Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Placki z kapusty z pomidorowo-mięsnym sosem
18.12.2015
Odsłon:
2465
Przepis dnia: 27-12-2015
Bo to było tak...kapusta została, więc trzeba było coś zrobić...dokładnie tak, jak z wołowiną. No i mamy takie pyszne placuchy, które są świetne na ciepło, jak i na zimno.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
2
1139
12
2
Ostatnio komentowane przepisy
2
1139
12
2
REKLAMA
Dania główne
Placki z kapusty z pomidorowo-mięsnym sosem
GREGORHSPEED
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 mała biała kapusta
- 2 jajka
- 100 g mąki
- 1 pęczek koperku
- olej
- sól, pieprz
- Sos:
- 250 g mielonej wołowiny
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka przyprawy do wołowiny
- 1 puszka krojonych pomidorów
Sposób przygotowania:
1
Kapustę ścieramy na grubych oczkach, dodajemy jajka, mąkę i koperek, wyrabiamy, doprawiamy solą i pieprzem. Smażymy na rozgrzanym oleju, z obu stron na rumiano. Mieloną wołowinę z cebulą podsmażamy na oleju, oprószamy przyprawą do wołowiny, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, smażymy przez minutę. Do mięsa dodajemy pomidory wraz z zalewą i dusimy na wolnym ogniu, do uzyskania ulubionej przez nas konsystencji (u nas 35 min bez przykrycia). Podajemy razem z plackami.