Smaker
Dania jednogarnkowe

Placki z kaszy gryczanej z twarogiem

16.11.2023 Odsłon: 1513
5.0 (3 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Placki z kaszy gryczanej to rewelacyjny pomysł na szybki obiad lub przekąskę dla całej rodziny. Stanowią ciekawą alternatywę do tradycyjnych placków ziemniaczanych. Cudownie komponują się z sosem jogurtowym lub koperkowym. Najlepiej smakują zaraz po usmażeniu.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kurczak w płatkach z piekarnika (nuggetsy)

Dania główne Kurczak w płatkach z piekarnika (nuggetsy)

Nuggetsy to bardzo popularny fast food. Poniżej w wersji light. Kurczak w chr...

Odsłon: 4917

60 min
12
AZgotuj
AZgotuj
Śniadania

Placki z kaszy jaglanej

Śniadania Placki z kaszy jaglanej

Placki z kaszy jaglanej z miodem i z owocami (borówki, maliny, bbanany - doda...

Odsłon: 107

15 min
3
AZgotuj
AZgotuj
Pieczywo

Chlebek korzenny

Pieczywo Chlebek korzenny

Chlebek korzenny łatwy i pyszny w przygotowaniu. Taki chleb piekę od kilku la...

Odsłon: 98

15 min
4
agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Desery

Naleśniki al'a i Bounty

Desery Naleśniki al'a i Bounty

Naleśniki na słodko to zawsze pyszna propozycja Dziś zapraszam na pyszne cze...

Odsłon: 52

30 min
0
agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Desery

Cynamonowiec

Desery Cynamonowiec

Pyszne i delikatne ciasto z musem jabłkowym z nutką cynamonu. U mnie obowiązk...

Odsłon: 590

60 min
6
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik na Andrzejki

Desery Sernik na Andrzejki

Polecam.

Odsłon: 639

30 min
11
Dania główne
Placki z kaszy gryczanej z twarogiem
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • szklanka kaszy gryczanej
  • 2 szklanki wody
  • 100 g twarogu
  • mała cebula
  • 2 jajka
  • 3 łyżki mąki
  • sól
Do smażenia:
  • olej
Sposób przygotowania:
1

Do garnka wlej dwie szklanki wody. Dodaj pół łyżeczki soli. Wodę doprowadź do wrzenia. Wsyp kaszę gryczaną. Zmniejsz moc palnika, gotuj kaszę pod przykryciem do momentu, aż całkowicie wchłonie wodę. Pod koniec gotowania przemieszaj kaszę, żeby nie przywarła do dna garnka. Ugotowaną kaszę odstaw do przestudzenia.

2

Cebulę obierz z brązowych łupin i pokrój w drobną kostkę.

3

Twaróg przełóż do miski i rozgnieć go widelcem.

4

Połącz przestudzoną kaszę gryczaną z twarogiem, pokrojoną cebulką, jajkami i mąką. Składniki wymieszaj. Ciasto na placki dopraw solą.

5

Na patelni rozgrzej 2-3 łyżki oleju. Placuszki nakładaj na rozgrzaną patelnię łyżką. Smaż z dwóch stron na zloty kolor.

6

Usmażone placuszki z kaszy gryczanej i twarogu po usmażeniu przełóż na talerz wyścielony ręcznikiem papierowym. Odsącz z nadmiaru tłuszczu.

7

Gotowe placuszki podawaj z ulubionymi sosami. Smacznego!