Smaker
Sezon na dynię

Placki z kaszy manny

11.01.2025 Odsłon: 1844
5.0 (5 oceny)
30 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Placki z kaszy manny to jedyny w swoim stylu zamiennik klasycznych pancakes czy naleśników. Są wyjątkowo puszyste, z pięknym wzorem koronki. Ich delikatność zaskoczy każdego smakosza placków. Są niezwykle proste i szybkie w przygotowaniu, będąc idealnym rozwiązaniem na każde śniadanie czy też kolację.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 13563

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4262

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 43185

30 min
39
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 515

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 424

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 469

>60 min
5
Dania główne
Placki z kaszy manny
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 350 g kaszy manny
  • 600 ml mleka
  • 40 g mąki pszennej
  • 1 łyżka cukru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka drożdży aktywnych
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • ¼ łyżeczki soli
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

W dużej misce połącz kaszę, mąkę, drożdże, sól i cukier. Dobrze wymieszaj.

2

Dolej ciepłe mleko i ekstrakt waniliowy. Miksuj całość przez ok. 2-3 minuty na niskich obrotach.

3

Dodaj proszek do pieczenia i miksuj przez kolejne 30 sekund. Jeśli ciasto jest zbyt gęste, dolewaj po łyżce wody do momentu uzyskania konsystencji gęstej śmietany.

4

Przykryj miskę folią i odstaw w ciepłe miejsce na ok. 40 minut.

5

Na patelni rozgrzej łyżkę oleju i dobrze rozsmaruj tłuszcz po całej powierzchni. Ciasto ponownie przemieszaj i wlewaj na patelnię po 1-2 łyżki masy, tworząc placki.

6

Smaż placki do momentu aż zaczną pojawiać się pękające bąbelki. To znak, że należy je obrócić. Smaż z drugiej strony przez ok. 1-2 minuty, do ładnego zrumienienia.

7

Gotowe placki z kaszy manny odkładaj na talerz. Podawaj na ciepło od razu po usmażeniu lub po kilku minutach na zimno, z ulubionymi dodatkami – kremami, dżemami, owocami.

8

Resztki przechowuj w lodówce, w szczelnym pojemniku i zużyj w ciągu 3 dni. Podgrzewaj na patelni lub w kuchence mikrofalowej.