Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Placki ziemniaczane zawsze są dobrym pomysłem na smaczne danie obiadowe. Robimy je z różnymi dodatkami i zawsze smakują pysznie. To potrawa przygotowana ze startych ziemniaków z dodatkiem jajka, przypraw, cebuli i czosnku oraz niedużej ilości mąki.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
nóż, miska, tarka, łyżka , patelnia,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
35
Przepis dnia
2430
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 15718
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4741
6
Sałatki
Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki
Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....
Odsłon: 408
1
Ostatnio komentowane przepisy
35
Przepis dnia
2430
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 15718
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4741
6
Sałatki
Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki
Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....
Odsłon: 408
1
REKLAMA
Dania główne
Placki ziemniaczane
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- ziemniaki 1 kg,
- cebula 1 duża,
- czosnek 3 ząbki,
- jajko,
- sól i pieprz do smaku,
- mąka pszenna 3 duże łyżki,
- olej do smażenia,
- Dodatkowo;
- cebulka zielona,
- jogurt naturalny,
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obrać, opłukać i zetrzeć na tarce o małych oczkach. Trochę odcisnąć zbierający się sok, następnie zetrzeć obraną cebulę, dodać drobno pokrojone ząbki czosnku, jajko , sól i pieprz do smaku oraz mąkę. Całość wymieszać. Na patelni rozgrzać olej , nakładać porcje masy rozprowadzić ja formując placki i smażyć z obydwu stron na złoty , rumiany kolor. Podajemy z jogurtem naturalnym lub śmietaną, posypane cebulką zieloną, albo jak kto lubi to oprószone cukrem też smakują wybornie. Rada; Możemy smażyć cienkie lub grubsze placki w zależności jakie lubimy, mocniej czy mniej przysmażone.
2
Placki gotowe do podania.