Ziemniaki obrać, opłukać i zetrzeć na tarce o małych oczkach. Trochę odcisnąć zbierający się sok, następnie zetrzeć obraną cebulę, dodać drobno pokrojone ząbki czosnku, jajko , sól i pieprz do smaku oraz mąkę. Całość wymieszać. Na patelni rozgrzać olej , nakładać porcje masy rozprowadzić ja formując placki i smażyć z obydwu stron na złoty , rumiany kolor. Podajemy z jogurtem naturalnym lub śmietaną, posypane cebulką zieloną, albo jak kto lubi to oprószone cukrem też smakują wybornie. Rada; Możemy smażyć cienkie lub grubsze placki w zależności jakie lubimy, mocniej czy mniej przysmażone.

Placki ziemniaczane

Potrzebne przybory kuchenne

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik cytrynowy

Waniliowy sernik na kakaowym spodzie i kakaową kruszonką

Pasztet z królika

Drożdżówki na jogurcie