Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Placki ziemniaczane to proste i szybkie danie obiadowe, można je podawać z różnymi dodatkami czy to ze śmietaną, jogurtem , oprószone cukrem też smakują wybornie albo po prostu bez niczego. Często placki ziemniaczane podaję z gulaszem. Ja osobiście lubię placki ziemniaczane mocniej spieczone takie chrupiące. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
miska, tarka, łyżka, praska do czosnku, nóż,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
6
Śniadania
Proste nadzienie serowe do naleśników.
Dzisiaj nadzienie serowe , które uwielbiam w naleśnikach. Polecam
Odsłon: 38
1
1
Zupy
Zupa pomidorowa z makaronem
Delikatna, zabielana śmietaną zupa pomidorowa na wywarze drobiowym z ulubiony...
Odsłon: 148
5
Dania główne
Kurczak w keczupie
Pieczony kurczak w keczupie to pomysł na szybki obiad lub kolację. Szybki ozn...
Odsłon: 11408
6
Ostatnio komentowane przepisy
6
Śniadania
Proste nadzienie serowe do naleśników.
Dzisiaj nadzienie serowe , które uwielbiam w naleśnikach. Polecam
Odsłon: 38
1
1
Zupy
Zupa pomidorowa z makaronem
Delikatna, zabielana śmietaną zupa pomidorowa na wywarze drobiowym z ulubiony...
Odsłon: 148
5
Dania główne
Kurczak w keczupie
Pieczony kurczak w keczupie to pomysł na szybki obiad lub kolację. Szybki ozn...
Odsłon: 11408
6
REKLAMA
Dania główne
Placki ziemniaczane
bozena1960
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg. ziemniaków,
- duża cebula,
- 2 ząbki czosnku,
- 2 jajka,
- sól i pieprz świeżo mielony do smaku,
- 3 łyżki mąki pszennej,
- olej do smażenia,
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki , cebulę i ząbki czosnku obieramy. Część ziemniaków i cebulę ścieramy na drobnych oczkach tarki , a pozostałą część ścieramy na dużych oczkach tarki. Ciasto delikatnie odcisnąć zlewając płyn do garnuszka. Do ciasta dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, jajka, sól i pieprz do smaku oraz skrobię z odlanego płynu. Wymieszać i na koniec wmieszać mąkę. Na patelni rozgrzać olej , nakładać porcje masy i smażyć placki na złoty , rumiany kolor z każdej strony. Jeżeli lubicie placki mocno chrupiące wtedy dobrze je należy usmażyć. Podawać z ulubionymi dodatkami. Smacznego
2
Przygotowane składniki.
3
Ciasto gotowe do smażenia placków.
4
Placki gotowe do podania.