Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Placki ziemniaczane to proste i szybkie danie obiadowe, można je podawać z różnymi dodatkami czy to ze śmietaną, jogurtem , oprószone cukrem też smakują wybornie albo po prostu bez niczego. Często placki ziemniaczane podaję z gulaszem. Ja osobiście lubię placki ziemniaczane mocniej spieczone takie chrupiące. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
miska, tarka, łyżka, praska do czosnku, nóż,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Dodatki
Ryż na szybko z jajkiem, groszkiem i szczypiorem
Jeszcze nigdy tak ryżu nie gotowałam. Ta propozycja jest dla tych, którzy chc...
Odsłon: 270
3
Sałatki
Sałatka jarzynowa inaczej
W niedzielę często gotujemy rosół. Gotowy rosół przecedzamy i zostają nam pys...
Odsłon: 285
3
Przepis dnia
Dania główne
Gołąbki bez zawijania
Gołąbki bez zawijania to uproszczona forma tradycyjnych gołąbków, czyli kotle...
Odsłon: 16362
32
Desery
ananas z rusztu
Dzisiaj banalnie łatwy w przygotowaniu grillowany ananas podany wraz z miodow...
Odsłon: 104
2
Dania główne
Wieprzowe talary w marynacie pieprzowej w sosie pieczarkowym
Pikantne skrzydełka tak nam smakowały,że postanowiliśmy użyć tego samego zest...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 251
4
Ostatnio komentowane przepisy
1
Dodatki
Ryż na szybko z jajkiem, groszkiem i szczypiorem
Jeszcze nigdy tak ryżu nie gotowałam. Ta propozycja jest dla tych, którzy chc...
Odsłon: 270
3
Sałatki
Sałatka jarzynowa inaczej
W niedzielę często gotujemy rosół. Gotowy rosół przecedzamy i zostają nam pys...
Odsłon: 285
3
Przepis dnia
Dania główne
Gołąbki bez zawijania
Gołąbki bez zawijania to uproszczona forma tradycyjnych gołąbków, czyli kotle...
Odsłon: 16362
32
Desery
ananas z rusztu
Dzisiaj banalnie łatwy w przygotowaniu grillowany ananas podany wraz z miodow...
Odsłon: 104
2
Dania główne
Wieprzowe talary w marynacie pieprzowej w sosie pieczarkowym
Pikantne skrzydełka tak nam smakowały,że postanowiliśmy użyć tego samego zest...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 251
4
REKLAMA
Dania główne
Placki ziemniaczane
bozena1960
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg. ziemniaków,
- duża cebula,
- 2 ząbki czosnku,
- 2 jajka,
- sól i pieprz świeżo mielony do smaku,
- 3 łyżki mąki pszennej,
- olej do smażenia,
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki , cebulę i ząbki czosnku obieramy. Część ziemniaków i cebulę ścieramy na drobnych oczkach tarki , a pozostałą część ścieramy na dużych oczkach tarki. Ciasto delikatnie odcisnąć zlewając płyn do garnuszka. Do ciasta dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, jajka, sól i pieprz do smaku oraz skrobię z odlanego płynu. Wymieszać i na koniec wmieszać mąkę. Na patelni rozgrzać olej , nakładać porcje masy i smażyć placki na złoty , rumiany kolor z każdej strony. Jeżeli lubicie placki mocno chrupiące wtedy dobrze je należy usmażyć. Podawać z ulubionymi dodatkami. Smacznego
2
Przygotowane składniki.
3
Ciasto gotowe do smażenia placków.
4
Placki gotowe do podania.