Placki ziemniaczane Foku-ski

Przygotowanie

1. 

   1. Mięso kroimy w kostkę i prużymy na rozgrzanym oleju, doprawiamy solą oraz przyprawą.

   
2. 

   2. Po usmażeniu kroimy drobno i przekładamy do miski.

   
3. 

   3. Do mięsa dodajemy pokrojoną drobno paprykę oraz ogórki.

   
4. 

   4. Ziemniaki obieramy, myjemy i ścieramy na tarce o dużych oczach.
   5. Do ziemniaków dodajemy drobno pokrojoną cebulę.
   6. Wbijamy jajko oraz wsypujemy mąkę i solimy.
   

   
5. 

   7. Łączymy wszystkie składniki razem nakładamy łyżką na rozgrzany olej, smażymy z obu stron.

   
6. 

   8. Placuszki gotowe.
   9. Podajemy z ulubionym sosem u mnie czosnkowy.
   10. Smacznego.