Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Placki ziemniaczane to sprawdzony sposób na szybkie, smaczne i tanie danie. Gdy nie wiem za bardzo, co zrobić na obiad, robię placki ziemniaczane.
Składniki
Ziemniaki ścieram na tarce o małych oczkach, a następnie dokładnie je odsączam. Cebulę tnę na drobną kostkę (robię to w blenderze) i dodaję do ziemniaków wraz z jajkiem, mąką, bułką tartą, solą i pieprzem. Masę dokładnie mieszam.
Smażę na rozgrzanym oleju na złoty kolor.