Smaker
Ewa Gotuje

Placki ziemniaczane z cukinią.

13.08.2018 Odsłon: 362
5.0 (23 oceny)
30 min
3-4 os.
balbinka568
balbinka568

Wypróbuj koniecznie, są rewelacyjne.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Zupy

Rozgrzewająca zalewajka z gąską na Wszystkich Świętych

Zupy Rozgrzewająca zalewajka z gąską na Wszystkich Świętych

Polecam gorącą zupę na Wszystkich Świętych.

Odsłon: 857

>60 min
20
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

Śledzie na kolorowo

Śniadania Śledzie na kolorowo

Śledzie w oleju to danie na każdą okazję. Źródło kwasów omega 3, białka i Wit...

Odsłon: 219

30 min
1
little_Chef
little_Chef
Pieczywo

Ciasto z mrożonymi jagodami 🫐

Pieczywo Ciasto z mrożonymi jagodami 🫐

To ciasto wychodzi niezwykle soczyste! Nadzienie ma przyjemny, słodko-kwaśny...

Odsłon: 1536

>60 min
2
smaker
smaker
Dania główne

Kotlety z kurczaka po francusku

Dania główne Kotlety z kurczaka po francusku

Soczyste kotlety z kurczaka po francusku wyglądają dość niepozornie, ale wewn...

Odsłon: 36536

30 min
46
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Roladki schabowe pieczone

Dania główne Roladki schabowe pieczone

Schab z dodatkiem warzyw , otulony boczkiem, zapieczony , idealny na drugie...

Odsłon: 2815

30 min
4
smaker
smaker
Desery

Domowe wafle z galaretką i mlekiem w proszku

Desery Domowe wafle z galaretką i mlekiem w proszku

Smak dzieciństwa, czyli domowe wafle przekładane masą na bazie galaretki i ml...

Odsłon: 360

30 min
2
Dania główne
Placki ziemniaczane z cukinią.
Autor:
balbinka568
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • -Ziemniaki - 500 g
  • -Cukinia zielona - 200 g
  • -Cukinia żółta - 200 g
  • -Cebula - 1 szt
  • -Jajko - 1 szt
  • -Mąka ziemniaczana - 3 łyżki
  • -Sól, pieprz, papryka ostra
  • -Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki i cebulę obrać, następnie zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Cukinię dokładnie umyć (nie obierać), zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Startą masę przełożyć na sitko i odcisnąć jak najwięcej płynu.

2

Przełożyć do miski dodać jajko, mąkę i przyprawy. Wszystko dokładnie wymieszać.

3

Z naczynia z odciśniętym sokiem zlać delikatnie płyn, tak aby na dnie została skrobia ziemniaczana, dodać ją do masy i dokładnie wymieszać.

4

Smażyć na rozgrzanej patelni z obu stron. Placki można podawać z surówką lub śmietaną. Smacznego!