Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Placki ziemniaczane z dodatkiem drobiu
15.06.2023
Odsłon:
1534
Przepis dnia: 20-06-2023
Moje dzisiejsze placki ziemniaczane przygotowane są z młodych ziemniaków, wzbogacone o filet z kurczaka. Placki bardzo smaczne i syte, smak placków zaskoczył mojego męża ale pozytywnie.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
nóż, miska, tarka, praska do czosnku, łyżka, patelnia,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (16)
Ostatnio komentowane przepisy
13
Dania główne
łosoś w jarzynach
Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.
Odsłon: 586
2
Ciasta
Tort makowy z ananasem
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 966
7
2
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 1919
5
1
Ostatnio komentowane przepisy
13
Dania główne
łosoś w jarzynach
Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.
Odsłon: 586
2
Ciasta
Tort makowy z ananasem
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 966
7
2
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 1919
5
1
REKLAMA
Dania główne
Placki ziemniaczane z dodatkiem drobiu
bozena1960
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- ziemniaki wczesne 6 szt, ( średnie),
- jajko 1,
- cebule małe 2 lub 1 większa,
- czosnek 2 - 3 ząbki jak kto lubi,
- sól i pieprz do smaku,
- mąka pszenna 3 -4 łyżki,
- Dodatkowo;
- olej do smażenia,
- filet z kurczaka 1 mniejszy pojedynczy,
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki , cebulę oraz ząbki czosnku obrać . Ziemniaki po obraniu opłukać , a następnie zetrzeć na tarce o dużych oczkach razem z cebulą, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek ( gdyby ziemniaki były zbyt mocno wodniste to część wytworzonego płynu odlać), dodać sól i pieprz do smaku , jajko oczyszczoną drobniutko pokrojoną pierś z kurczaka. Całość wymieszać i na koniec połączyć z mąką. Porcje ciasta nakładać na rozgrzany olej i smażyć placki na średniej mocy palnika z obydwu stron. ( u mnie lubią mocniej przysmażone tak by były chrupiące). Podawać zaraz po upieczeniu. Są smaczne na ciepło jak i na zimno. Polecam.
2
Przygotowanie składników.
3
Składniki gotowe do połączenia.
4
Smażenie placków.
5
Placki gotowe do podania.