Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis dnia: 20-06-2023
Moje dzisiejsze placki ziemniaczane przygotowane są z młodych ziemniaków, wzbogacone o filet z kurczaka. Placki bardzo smaczne i syte, smak placków zaskoczył mojego męża ale pozytywnie.
nóż, miska, tarka, praska do czosnku, łyżka, patelnia,
Przepis dnia
Pyszna surówka z białej kapusty, ogórków kiszonych i gruntowych, czerwonej ce...
Odsłon: 21588
Pomysł na letni obiad do przygotowania w kilka minut. Ziemniaczki, śmietanka...
Odsłon: 74
Idealnie puszysty, delikatny sernik. Prosty do przygotowania.
Odsłon: 100
Dzisiaj ciasto na mace kukurydzianej z truskawkami. Ciasto proste , szybkie w...
Odsłon: 187
Przepis dnia
Pyszna surówka z białej kapusty, ogórków kiszonych i gruntowych, czerwonej ce...
Odsłon: 21588
Pomysł na letni obiad do przygotowania w kilka minut. Ziemniaczki, śmietanka...
Odsłon: 74
Idealnie puszysty, delikatny sernik. Prosty do przygotowania.
Odsłon: 100
Dzisiaj ciasto na mace kukurydzianej z truskawkami. Ciasto proste , szybkie w...
Odsłon: 187
Składniki
Ziemniaki , cebulę oraz ząbki czosnku obrać . Ziemniaki po obraniu opłukać , a następnie zetrzeć na tarce o dużych oczkach razem z cebulą, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek ( gdyby ziemniaki były zbyt mocno wodniste to część wytworzonego płynu odlać), dodać sól i pieprz do smaku , jajko oczyszczoną drobniutko pokrojoną pierś z kurczaka. Całość wymieszać i na koniec połączyć z mąką. Porcje ciasta nakładać na rozgrzany olej i smażyć placki na średniej mocy palnika z obydwu stron. ( u mnie lubią mocniej przysmażone tak by były chrupiące). Podawać zaraz po upieczeniu. Są smaczne na ciepło jak i na zimno. Polecam.
Przygotowanie składników.
Składniki gotowe do połączenia.
Smażenie placków.
Placki gotowe do podania.