Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lubicie placki ziemniaczane? Ja bardzo. Dziś mam przepis na placki w nowej odsłonie. Są one z kiszoną kapustą i serem korycińskim. Niby zwykłe, a jednak inne. Inny i ciekawy smak. Możecie po podać same lub z surówką czy też gulaszem. Pełna dowolność, a i tak będzie smacznie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1164
2
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1164
2
5
REKLAMA
Dania główne
Placki ziemniaczane z kiszoną kapustą i serem korycińskim
zewaewa
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 1kg ziemniaków
- 1 solidna garść kiszonej kapusty
- 250 g sera wiosennego korycińskiego
- 2 cebule
- 2 ząbki czosnku
- 1 pęczek natki pietruszki
- 2 jajka
- 3 łyżki mąki
- 3 łyżki kaszy manny
- sól i pieprz do smaku
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki, cebulę i czosnek zetrzeć na tarce do ziemniaków, a ser na drobnych oczkach. Odciśniętą kapustę pokroić i dodać do startych składników. Dodać pozostałe i wymieszać masę. Placki smażyć na rumiano z obu stron na oleju. Usmażone odsączyć na ręczniku papierowym.