Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zrobiłam i nawet posmakowały ,zachęcam do zrobienia
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3818
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 414631
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2359
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3818
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 414631
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2359
Składniki
Robimy mielone - mięso mielone , dodajemy po kolei jajko, cebulę przesmażoną , bułkę namoczoną w mleku i odciśniętą , sól , pieprz, czosnek , majeranek. Wszystko wyrabiamy na jednolitą masę . A teraz ciasto na placki - trzemy ziemniaki na tarce na małych oczkach lub tak jak ja zrobiłam w blenderze.Dodajemy sól , pieprz, jajko ,cebulę drobno pokrojoną i 2 lub 3 łyżki mąki.
Smażymy placki , kładziemy nie za dużo mięsa mielonego i przykrywamy drugą częścią masy ziemniaczanej. Robimy placki nie za duże , bo jak będą za duże , to ciężko je przewrócić. A tak ogólnie są bardzo smaczne.