Dania główne Przepis na:
Placki ziemniaczane z mięsem mielonym
Przepisów i artykułów: 70 Ocena: 947
Dodano: 15.12.2018
Odsłon: 2292
Zrobiłam i nawet posmakowały ,zachęcam do zrobienia
Składniki
- Na placki :
- ziemniaki np. 1 kg
- mąka 2 -3 łyżki
- jajka 2 szt
- sól - szczypta
- Na mielone :
- mięso mielone np. 0,50 kg
- jajka 1 szt.
- cebula 1 szt.
- bułka czerstwa lub chleb
- sól, pieprz, czosnek , majeranek
| > 6 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Robimy mielone - mięso mielone , dodajemy po kolei jajko, cebulę przesmażoną , bułkę namoczoną w mleku i odciśniętą , sól , pieprz, czosnek , majeranek. Wszystko wyrabiamy na jednolitą masę .
A teraz ciasto na placki - trzemy ziemniaki na tarce na małych oczkach lub tak jak ja zrobiłam w blenderze.Dodajemy sól , pieprz, jajko ,cebulę drobno pokrojoną i 2 lub 3 łyżki mąki.
-
Smażymy placki , kładziemy nie za dużo mięsa mielonego i przykrywamy drugą częścią masy ziemniaczanej. Robimy placki nie za duże , bo jak będą za duże , to ciężko je przewrócić. A tak ogólnie są bardzo smaczne.
343 odsłon
10
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
babeczka35 16 grudnia 2018Zgłoś do usunięcia
Ciekawe placuszki :)5 Kto głosował? | Odpowiedz