Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zrobiłam i nawet posmakowały ,zachęcam do zrobienia
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Dania główne
Placki ziemniaczane z mięsem mielonym
rodzinka500
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- Na placki :
- ziemniaki np. 1 kg
- mąka 2 -3 łyżki
- jajka 2 szt
- sól - szczypta
- Na mielone :
- mięso mielone np. 0,50 kg
- jajka 1 szt.
- cebula 1 szt.
- bułka czerstwa lub chleb
- sól, pieprz, czosnek , majeranek
Sposób przygotowania:
1
Robimy mielone - mięso mielone , dodajemy po kolei jajko, cebulę przesmażoną , bułkę namoczoną w mleku i odciśniętą , sól , pieprz, czosnek , majeranek. Wszystko wyrabiamy na jednolitą masę . A teraz ciasto na placki - trzemy ziemniaki na tarce na małych oczkach lub tak jak ja zrobiłam w blenderze.Dodajemy sól , pieprz, jajko ,cebulę drobno pokrojoną i 2 lub 3 łyżki mąki.
2
Smażymy placki , kładziemy nie za dużo mięsa mielonego i przykrywamy drugą częścią masy ziemniaczanej. Robimy placki nie za duże , bo jak będą za duże , to ciężko je przewrócić. A tak ogólnie są bardzo smaczne.