Name: Placki ziemniaczane z sosem kurkowym.
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: ziemniaki 9 szt. większe; 3 łyżki mąki; 3 jajka; cebula połowa zetrzeć; sól do smaku; Pieprz do smaku; Majeranek 2 łyżki; olej do smażenia; Sos kurkowy:; kurki w sosie własnym 1 słoik 500 ml; Pieprz ziołowy; sól do smaku; domowa pasta rosołowa 1 łyżka lub 1 kupna kostka; suszona włoszczyzna 2 łyżki; mąka pszenna 2 łyżki do zagęszczenia sosu; śmietana 30% do zabielenia sosu; woda 500 ml

Wykonanie sosu kurkowego: Do garnczka wlewamy zawartość słoika z kurkami, dolewamy 500 ml wody, dodajemy pastę rosołową i doprowadzamy do wrzenia. Od momentu zagotowania się gotujemy 30 minut na małym ogniu pod przykryciem. Po tym czasie doprawiamy do smaku pieprzem i solą, zagęszczamy sos i zabielamy śmietaną.

Placki ziemniaczane z sosem kurkowym.

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Barszcz z fasolą

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Kotlety schabowe po parysku

Racuchy z jabłkami na maślance

Rolada serowa ze szpinakiem, twarożkiem z migdałami i łososiem

Ciasteczka z wróżbą

Ostatnio komentowane przepisy

Barszcz z fasolą

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Kotlety schabowe po parysku

Racuchy z jabłkami na maślance

Rolada serowa ze szpinakiem, twarożkiem z migdałami i łososiem

Ciasteczka z wróżbą

Placki ziemniaczane z sosem kurkowym.

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy