Dania główne Przepis na:
Placki ziemniaczane z sosem serowym
Przepisów i artykułów: 129 Ocena: 4658
Dodano: 30.03.2010
Odsłon: 11204
coś innego
Składniki
- ziemniaki, 1,5 kilograma
- papryka żółta albo czerwona, 1 mała
- cebula, 1 sztuka
- czosnek, 3 ząbki
- ser żółty, 20 dag.
- jajko, 1 sztuka
- Ser biały, 20 dag.
- kefir, 1 szklanka
- rzodkiewki, pęczek
- szczypiorek albo zielona cebulka, pół pęczka
- przyprawa tzatziki, 2 łyżeczki
- sól pieprz, do smaku
- olej, do smażenia
| 5-6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ziemniaki zetrzeć na tarce i odcisnąć nadmiar soku,dodać pokrojoną w kostkę cebulę,przecisniety przez praskę czosnek,pokrojoną w kostkę paprykę oraz jajko i doprawić do smaku solą i pieprzem.Ser żółty zetrzeć na tarce smażyć placki na oleju a po odwróceniu na drugą stronę posypać żółtym serm i na chwile przykryć pokrywką aby ser się rozpuścił.Podawać ciepłe z zimnym sosem.Życzę smacznego.
-
sos:ser biały zmiksować blenderm razem z kefirem,dodać pokrojoną w kostkę rzodkiewkę i szczypiorek oraz tzatziki,wszysko dokładnie wymieszać łyżką.
65120 odsłon
240
Komentarze do przepisu (6)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
taura 13 marca 2012Zgłoś do usunięcia
wspaniałe!7 Kto głosował? | Odpowiedz
kasikzaki 06 kwietnia 2010Zgłoś do usunięcia
Pomysł świetny...niedawno robiłam placki i dodałam do nich pieczarki i potarty ser. Pieczarki były super ale sera nie było czuć :( Teraz już wiem jak zrobić :) dziękipozdr
7 Kto głosował? | Odpowiedz
hawiera 31 marca 2010Zgłoś do usunięcia
Juz wiem co zrobię na piatkowy postny obiad:)Przy okazji witam się z wszystkimi Smakerami:)
7 Kto głosował? | Odpowiedz
szynszylka 31 marca 2010Zgłoś do usunięcia
gdzieś krąży przepis w którym do masy dodaje się utarty ser ale nie mogę znaleźć :)Placki ziemniaczane z sosem serowym - pycha
7 Kto głosował? | Odpowiedz
ilia 30 marca 2010Zgłoś do usunięcia
U nas w domu placki ziemniaczane zawsze robi mój mąż (taki mamy kuchenny podział obowiązków ;P), ale muszę mu "sprzedać" ten przepis :)7 Kto głosował? | Odpowiedz
Basienka_s 30 marca 2010Zgłoś do usunięcia
muszę koniecznie wypróbować, mimo kaloryczności wyglądają przepysznie...7 Kto głosował? | Odpowiedz