Name: Placki ziemniaczane z sosem serowym
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5-6 osób
Cuisine: Grecka
Ingredients: ziemniaki, 1,5 kilograma; papryka żółta albo czerwona, 1 mała; cebula, 1 sztuka; czosnek, 3 ząbki; ser żółty, 20 dag.; jajko, 1 sztuka; Ser biały, 20 dag.; kefir, 1 szklanka; rzodkiewki, pęczek; szczypiorek albo zielona cebulka, pół pęczka; przyprawa tzatziki, 2 łyżeczki; sól pieprz, do smaku; olej, do smażenia

Ziemniaki zetrzeć na tarce i odcisnąć nadmiar soku,dodać pokrojoną w kostkę cebulę,przecisniety przez praskę czosnek,pokrojoną w kostkę paprykę oraz jajko i doprawić do smaku solą i pieprzem.Ser żółty zetrzeć na tarce smażyć placki na oleju a po odwróceniu na drugą stronę posypać żółtym serm i na chwile przykryć pokrywką aby ser się rozpuścił.Podawać ciepłe z zimnym sosem.Życzę smacznego.

Placki ziemniaczane z sosem serowym

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Greckie racuchy z serem feta

Ciasto z posypką cynamonową

Langosze

Klops

Sernik Fanta

Mini kanapeczki z łososiem i szpinakiem

Ostatnio komentowane przepisy

Greckie racuchy z serem feta

Ciasto z posypką cynamonową

Langosze

Klops

Sernik Fanta

Mini kanapeczki z łososiem i szpinakiem

Placki ziemniaczane z sosem serowym

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy