Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
coś innego
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Wątroba wieprzowa w sosie własnym
Kto lubi a kto nienawidzi? z doświadczenia wiem że dla większości jest to zmo...
Odsłon: 292
1
9
Dania główne
Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu
Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...
Odsłon: 1624
6
20
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Wątroba wieprzowa w sosie własnym
Kto lubi a kto nienawidzi? z doświadczenia wiem że dla większości jest to zmo...
Odsłon: 292
1
9
Dania główne
Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu
Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...
Odsłon: 1624
6
20
REKLAMA
Dania główne
Placki ziemniaczane z sosem serowym
wiola1100
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- ziemniaki, 1,5 kilograma
- papryka żółta albo czerwona, 1 mała
- cebula, 1 sztuka
- czosnek, 3 ząbki
- ser żółty, 20 dag.
- jajko, 1 sztuka
- Ser biały, 20 dag.
- kefir, 1 szklanka
- rzodkiewki, pęczek
- szczypiorek albo zielona cebulka, pół pęczka
- przyprawa tzatziki, 2 łyżeczki
- sól pieprz, do smaku
- olej, do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki zetrzeć na tarce i odcisnąć nadmiar soku,dodać pokrojoną w kostkę cebulę,przecisniety przez praskę czosnek,pokrojoną w kostkę paprykę oraz jajko i doprawić do smaku solą i pieprzem.Ser żółty zetrzeć na tarce smażyć placki na oleju a po odwróceniu na drugą stronę posypać żółtym serm i na chwile przykryć pokrywką aby ser się rozpuścił.Podawać ciepłe z zimnym sosem.Życzę smacznego.
2
sos:ser biały zmiksować blenderm razem z kefirem,dodać pokrojoną w kostkę rzodkiewkę i szczypiorek oraz tzatziki,wszysko dokładnie wymieszać łyżką.