Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam smaczne placki ziemniaczane. Sos do placków przygotowany z mięsistych pomidorów, cebuli oraz mięsa drobiowego. Dane sycące i bardzo smaczne.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
patelnia, nóż, deska do krojenia, rondel , miska, tarka, łyżka,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 3769
11
21
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 621
6
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3812
15
Przekąski
pasztet z warzywami
Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...
Odsłon: 385
1
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 710
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 3769
11
21
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 621
6
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3812
15
Przekąski
pasztet z warzywami
Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...
Odsłon: 385
1
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 710
4
REKLAMA
Dania główne
Placki ziemniaczane z sosie pomidorowo - drobiowym
bozena1960
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- ziemniaków średnich 8 szt,
- mąki pszennej 3 -4 łyżki,
- jajko 1 szt,
- przyprawa w płynie do smaku,
- sól i pieprz do smaku,
- olej do smażenia,
- pierś z kurczaka podwójna,
- cebula 2 szt,
- pomidory 3 -4 szt,
- pieprz mielony do smaku
- papryka mielona słodka do smaku
- łyżeczka cukru
- bulion warzywny 1,5 szkl,
Sposób przygotowania:
1
Obrać i pokroić cebulę w piórka, podsmażyć na oleju do zeszklenia. Mięso dobrze oczyścić, opłukać i pokroić w kostkę, dołożyć do cebuli. Lekko posolić, posypać pieprzem i przyprawą do kurczaka. Wymieszać i smażyć aż kurczak sie zrumieni. Pomidory opłukać i pokroić w grubą kostkę dołożyć do mięsa, dodać czerwonej mielonej papryki oraz bulion warzywny. Dusić do miękkości mięsa. W razie konieczności doprawić do smaku. Ziemniaki obrać, opłukać zetrzeć na tarce na małych oczkach. Do ziemniaków zetrzeć obraną cebule. Dodać jajko, pieprz sól, przyprawę w płynie oraz mąkę. Dobrze wyrobić masę. Smażyć placki na rozgrzanym oleju na złoty kolor z obu stron. Zdjąć i odsączyć na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu. Placki podawać z gorącym gulaszem posypując startym serem.