Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chrupiące placki ziemniaczane z wędzonym boczkiem i cebulą.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Cevapcici bałkański przysmak
Cevapcici bałkański przysmak. Kulinarna podróż na Bałkany słynące ze smacznej...
Odsłon: 162
1
3
9
2
3
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Cevapcici bałkański przysmak
Cevapcici bałkański przysmak. Kulinarna podróż na Bałkany słynące ze smacznej...
Odsłon: 162
1
3
9
2
3
5
REKLAMA
Dania główne
Placki ziemniaczane z wędzonym boczkiem i cebulą.
kuchmariola63
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- ziemniaki 1 kg
- boczek wędzony lub surowy 20 dag
- jajko kurze 1 szt.
- cebula 1 szt.
- majeranek 1 łyżka
- sól 1 mała łyżeczka
- pieprz czarny pół łyżeczki
- pieprz ziołowy pół łyżeczki
- mąka pszenna
- olej rzepakowy do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obieramy, myjemy, połowę ziemniaków trzemy na większe wiórka a drugą połowę na drobne wiórki. Pokrojony boczek i cebule smażymy i usmażone studzimy, ostudzone dodajemy do masy ziemniaczanej, wbijamy 1 jajko oraz dodajemy mąkę i wszystkie przyprawy, dobrze wszystko mieszamy (próbujemy smak).
2
Placki smażymy na gorącym oleju z obu stron na rumiany kolor. Smacznego!!!