Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam na obiady, suróweczka czy inna sałatka do tego i rewelacja
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 6856
8
Dania główne
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 120
1
65
Przepis dnia
Przekąski
Ciasteczka bananowe z czekoladą
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
Odsłon: 1022
7
Przepis dnia
3007
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 6856
8
Dania główne
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 120
1
65
Przepis dnia
Przekąski
Ciasteczka bananowe z czekoladą
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
Odsłon: 1022
7
Przepis dnia
3007
REKLAMA
Dania główne
Placki ziemniaczane ze schabem
aga-30
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 80 dag ziemniaków
- 1 cebula
- 1 łyżka śmietany
- 2 łyżki mąki pszennej
- 1 jajko
- 3 łyżki mąki ziemniaczanej
- do smaku sól i pieprz
- olej do smażenia
- MIĘSO:
- 4 plastry schabu
- 0,5 kostki kostki rosołowej
- Sos:
- 4 szt grzyby leśne
- 4 łyżki śmietany
- 1 łyżka mąki pszennej
Sposób przygotowania:
1
Placki ziemniaczane: Ziemniaki myjemy, obieramy i ścieramy na drobnej tarce. Dajemy na chwilę na cedzak aby odciekły.Cebulę oczyszczamy i myjemy. Kroimy drobno. Do ziemniaków dodajemy cebulę, śmietanę mąki i jajko. Przyprawiamy. obieramy i kroimy w drobną kostkę. Wszystkie składniki łączymy razem, dokładnie wyrabiając masę na placki. Przyprawiamy. Smażymy na oleju. Mięso: Mięso myjemy, osuszamy, rozbijamy i dusimy w niedużej ilości wody z kostką rosołową. Przyprawiamy przyprawami, gdy będzie miękkie odsączamy je z wody.
2
Sos: Na wodzie z mięsa przygotowujemy sos. Grzyby oczyszczamy i kroimy w kostkę, dodajemy do wody. Gotujemy gdy będą miękkie robimy sos dodajemy śmietanę wymieszaną z mąką. Zagotowujemy i przyprawiamy. Wykonanie: placek ziemniaczany- kawałek mięsa-placek ziemniaczany- polewamy sosem