Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam na obiady, suróweczka czy inna sałatka do tego i rewelacja
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 673
1
Desery
Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne
Pączki–oponki drożdżowe na jogurcie to jeden z tych przepisów, który zawsze s...
Odsłon: 1564
6
18
Dania główne
Makaron z sosem pomidorowym
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 487
4
Przepis dnia
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 6230
12
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 673
1
Desery
Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne
Pączki–oponki drożdżowe na jogurcie to jeden z tych przepisów, który zawsze s...
Odsłon: 1564
6
18
Dania główne
Makaron z sosem pomidorowym
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 487
4
Przepis dnia
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 6230
12
REKLAMA
Dania główne
Placki ziemniaczane ze schabem
aga-30
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 80 dag ziemniaków
- 1 cebula
- 1 łyżka śmietany
- 2 łyżki mąki pszennej
- 1 jajko
- 3 łyżki mąki ziemniaczanej
- do smaku sól i pieprz
- olej do smażenia
- MIĘSO:
- 4 plastry schabu
- 0,5 kostki kostki rosołowej
- Sos:
- 4 szt grzyby leśne
- 4 łyżki śmietany
- 1 łyżka mąki pszennej
Sposób przygotowania:
1
Placki ziemniaczane: Ziemniaki myjemy, obieramy i ścieramy na drobnej tarce. Dajemy na chwilę na cedzak aby odciekły.Cebulę oczyszczamy i myjemy. Kroimy drobno. Do ziemniaków dodajemy cebulę, śmietanę mąki i jajko. Przyprawiamy. obieramy i kroimy w drobną kostkę. Wszystkie składniki łączymy razem, dokładnie wyrabiając masę na placki. Przyprawiamy. Smażymy na oleju. Mięso: Mięso myjemy, osuszamy, rozbijamy i dusimy w niedużej ilości wody z kostką rosołową. Przyprawiamy przyprawami, gdy będzie miękkie odsączamy je z wody.
2
Sos: Na wodzie z mięsa przygotowujemy sos. Grzyby oczyszczamy i kroimy w kostkę, dodajemy do wody. Gotujemy gdy będą miękkie robimy sos dodajemy śmietanę wymieszaną z mąką. Zagotowujemy i przyprawiamy. Wykonanie: placek ziemniaczany- kawałek mięsa-placek ziemniaczany- polewamy sosem