Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1163
2
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1163
2
5
REKLAMA
Dania główne
Placuszki owsiane z gruszką i kardamonem
kazimierz
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- gruszka 1 sztuka
- mąka owsiana 130 g
- mleko 0,5% 100 g
- jajko 1 stuka
- kardamon mielony spora szczypta
- cukier kokosowy 1 łyżka (może być zwykły)
- sól szczypta
- olej do smażenia (u mnie kokosowy)
Sposób przygotowania:
1
W misce mieszamy mąkę, kardamon, sól i sodę. Jajko roztrzepujemy, łączymy z mlekiem i dolewamy do miski z mąką. Mieszamy na gładką masę.
2
Gruszki myjemy i trzemy na tarce o dużych oczkach. Odciskamy nadmiar soku i dodajemy do masy, mieszamy i odstawiamy na jakieś 20 minut. Należy uważać, aby masa nie wyszła zbyt rzadka, trzeba dobrze odcisnąć gruszkę. Gdyby jednak masa była zbyt rzadka, należy dodać nieco mąki. Po tym czasie na patelni rozgrzewamy olej i smażymy placki na bardzo małym ogniu na rumiany kolor. Wykładamy na talerze i polewamy miodem. Przeliczona kaloryczność u mnie na blogu.