Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Uwielbiam wszystko, co jest związane z cukinią, a zwłaszcza delikatne placuszki z jej dodatkiem! Podane z delikatnym, gęstym i orzeźwiającym jogurtem z nutą kopru.
Składniki
Cukinię należny obrać, wyrzucić gniazdo nasienne i zetrzeć na tarce o średniej wielkości oczek. Tą samą czynność robimy z ziemniakami. Do masy warzywnej dodajemy jaja, mąkę, posiekany koperek oraz przyprawy do smaku. Smażymy na mocno rozgrzanej patelni z dodatkiem tłuszczu.