Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybki i smaczny obiad . Zasmakują każdemu .
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciemne ciasto pod ser – idealny spód i kruszonka
To ciemne kruche ciasto to doskonała baza do sernika. Jest delikatne, maślane...
Odsłon: 116
0
Dodatki
kabaczek z pomidorami
Kabaczek z pomidorami to smakowity dodatek do ryby, mięsa lub makaronu z serem.
Odsłon: 34
1
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciemne ciasto pod ser – idealny spód i kruszonka
To ciemne kruche ciasto to doskonała baza do sernika. Jest delikatne, maślane...
Odsłon: 116
0
Dodatki
kabaczek z pomidorami
Kabaczek z pomidorami to smakowity dodatek do ryby, mięsa lub makaronu z serem.
Odsłon: 34
1
REKLAMA
Dania główne
Placuszki z kalafiora
Gabciak
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 300 - 350 g kalafiora
- 1 jajko
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 6 - 7 łyżek mąki pszennej
- sól , pieprz
- 1 cebula dymka razem ze szczypiorem / koperek
- śmietana do podania
- olej roślinny do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Kalafiora zetrzyjcie na tarce z grubszymi oczkami . Muszą być wyczuwalne kawałeczki kalafiora w cieście . Dymkę posiekać drobno. Połowę odłóżcie , będzie potrzebna do podania . Do kalafiora dodać jajko , obie mąki , posiekaną dymkę ( można pominąć ) i dodać koperek ( według uznania ) , po płaskiej łyżeczce soli oraz pieprzu . Wszystko wymieszać , a jeśli konsystencja będzie trochę zbyt klejąca dodać można jeszcze nieco mąki pszennej .
2
Na patelni rozgrzać olej . Nabrać łyżkę porcji ciasta i kładziemy je na patelnię , ugniatając z góry i formując paluszki . Smażymy z obu stron do zrumienienia .
3
Podajemy ze śmietaną , posypane dymką .