Podudzia z kurczaka w jogurtowej marynacie

Przygotowanie

1. 

   Podudzia umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym. Umieścić w dużej misce, obsypać przyprawami, nie żałować przyprawy curry, na to wlać jogurt naturalny i dokładnie obtoczyć w nim każde podudzie. Włożyć 2 -3 ziarenka ziela angielskiego. Tak przygotowanego kurczaka włożyć do lodówki na 2-3 godziny ( można na noc).

   
2. 

   Udka rozłożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, posypać jeszcze szczyptą papryki, delikatnie skropić oliwą i piec przez około godzinę w temp. 170 st.

   
3. 

   Podawać z ziemniaczkami i ulubiona surówką .