Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Indyk jak wiadomo jest zdrowym mięsem. W tej wersji jest jeszcze bardziej zdrowszy i dietetyczny.
To proste, a zarazem eleganckie danie łączy w sobie soczyste plastry mięsa z...
Odsłon: 136
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem penne, brokułami i kur...
Odsłon: 37427
To proste, a zarazem eleganckie danie łączy w sobie soczyste plastry mięsa z...
Odsłon: 136
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem penne, brokułami i kur...
Odsłon: 37427
Składniki
Garść liści bazylii, koperek i pietruszkę przełożyć do blendera. Dodać czosnek , imbir i oliwę z oliwek. Wszystko zmielić dodając powoli wody - można dodawać oliwę z oliwek ja natomiast chciałam aby danie było możliwie jak najbardziej zdrowe.
W moździerzu zmiażdżyć ziarna kolendry, pieprzu, ziela angielskiego, liść laurowy z solą, pieprzem cytrynowym i chili.
przyprawy dodać do blendera i wszystko razem zmiksować jeszcze przez 2 minuty. Przygotowaną zalewą polać mięso i wstawić do lodówki. Marynować min godzinę.
Udko wraz z marynatą przełożyć do woreczka do pieczenia i wstawić do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika. Piec ok 40-60 minut.
Najlepiej smakuje z ziemniakami i surówką. Smacznego