Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Indyk jak wiadomo jest zdrowym mięsem. W tej wersji jest jeszcze bardziej zdrowszy i dietetyczny.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Zrazy mielone a’la gołąbki
Odkryj przepis na zrazy mielone a’la gołąbki, czyli sprytny i niezwykle smacz...
Odsłon: 40968
31
13
1
Desery
Deser Snickers
Jeżeli uwielbiasz karmel, słodką śmietankę, orzeszki solone i herbatniki, ten...
Odsłon: 105995
83
Wędliny
Szynka wielkanocna
Przyprawia o uśmiech biesiadników.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Francuska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Owoce
- Jagody
- Nabiał
- Jogurt
- Ciasta
- Szynki
- Dla zdrowia
Odsłon: 981
16
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Zrazy mielone a’la gołąbki
Odkryj przepis na zrazy mielone a’la gołąbki, czyli sprytny i niezwykle smacz...
Odsłon: 40968
31
13
1
Desery
Deser Snickers
Jeżeli uwielbiasz karmel, słodką śmietankę, orzeszki solone i herbatniki, ten...
Odsłon: 105995
83
Wędliny
Szynka wielkanocna
Przyprawia o uśmiech biesiadników.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Francuska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Owoce
- Jagody
- Nabiał
- Jogurt
- Ciasta
- Szynki
- Dla zdrowia
Odsłon: 981
16
REKLAMA
Dania główne
Podudzie z indyka na zielono
Elajla
> 60 min
1-2 osoby
Składniki
- Podudzie z Indyka
- Liście bazylii
- Natka pietruszki
- Natka koperku
- 3-4 ząbki czosnku
- ok 1 cm plasterek imbiru
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Garść czerwonych ziarenek pieprzu
- 1 liść laurowy
- 2 ziarenka ziela angielskiego
- łyżeczka pieprzu cytrynowego
- Sól
- papryczka chili
- kilka ziarenek kolendry
Sposób przygotowania:
1
Garść liści bazylii, koperek i pietruszkę przełożyć do blendera. Dodać czosnek , imbir i oliwę z oliwek. Wszystko zmielić dodając powoli wody - można dodawać oliwę z oliwek ja natomiast chciałam aby danie było możliwie jak najbardziej zdrowe.
2
W moździerzu zmiażdżyć ziarna kolendry, pieprzu, ziela angielskiego, liść laurowy z solą, pieprzem cytrynowym i chili.
3
przyprawy dodać do blendera i wszystko razem zmiksować jeszcze przez 2 minuty. Przygotowaną zalewą polać mięso i wstawić do lodówki. Marynować min godzinę.
4
Udko wraz z marynatą przełożyć do woreczka do pieczenia i wstawić do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika. Piec ok 40-60 minut.
5
Najlepiej smakuje z ziemniakami i surówką. Smacznego