Smaker
Tłusty Czwartek

Polędwica w koszulce ze słoninki

19.08.2018 Odsłon: 777
5.0 (9 oceny)
Polędwica w koszulce ze słoninki
60 min
3-4 os.
bozka44
bozka44

Poledwica wieprzowa pieczona w slonince. Pyszne, mieso pieczone w tej formie zachowa soczystosc i bedzie naprawde mieciutkie, a sloninka po upieczeniu smakuje wprost wybornie. Wraz z ziemniaczkami i dobrym sosem - propozycja na ekstra obiad.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)

Desery Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)

Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...

Odsłon: 81524

>60 min
68
Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Desery

Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne

Desery Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne

Pączki–oponki drożdżowe na jogurcie to jeden z tych przepisów, który zawsze s...

Odsłon: 1183

>60 min
5
Bułki drożdżowe bez zaczynu
smaker
smaker
Pieczywo

Bułki drożdżowe bez zaczynu

Pieczywo Bułki drożdżowe bez zaczynu

Chcesz szybko przygotować pyszne pieczywo na śniadanie lub kolację? Wybierz b...

Odsłon: 19391

60 min
26
Bułeczki na śniadanie
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Bułeczki na śniadanie

Śniadania Bułeczki na śniadanie

Pyszne śniadanko. Ciepłe bułeczki ze smacznym nadzieniem.

Odsłon: 752

15 min
12
Makaron z sosem pomidorowym
wałek
wałek
Dania główne

Makaron z sosem pomidorowym

Dania główne Makaron z sosem pomidorowym

Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...

Odsłon: 236

15 min
3
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Przekąski Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...

Odsłon: 349

60 min
1
Dania główne
Polędwica w koszulce ze słoninki
Polędwica w koszulce ze słoninki
Autor:
bozka44
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Poledwica wieprzowa w calosci.
  • sloninka surowa w dlugim kawalku 400 g
  • sol, pieprz, przyprawa warzywna, czosnek granulowany
  • czosnek swiezy 4 zabki
Sposób przygotowania:
1

poledwice myjemy, osuszamy, nacieramy przecisnietym przez praske czosnkiem, przyprawiamy i odstawiamy do lodowki przynajmniej na 2 godzinki. Od sloninki odcinamy skore, kroimy ja na dlugie plastry, grub. ok 4 mm. Plastry ukladamy na papierze jeden obok drugiego i na srodku kladziemy poledwice. Plastry sloninki zapinamy od gory wykalaczkami. Slonine od gory doprawiamy przyprawa warzywna oraz solidnie posypujemy czosnkiem granulowanym. Wraz z papierem przenosimy mieso na blaszke i pieczemy bez przykrycia (gora, dol) w 200°C przez 30 minut.

2

Podajemy z ziemniaczkami oraz dobrym sosem. Smacznego!!