Smaker
Sezon na bób

Polędwica w tymianku z jabłkami

22.09.2022 Odsłon: 260
5.0 (8 oceny)
Polędwica w tymianku z jabłkami
>60 min
3-4 os.
Bobby
Bobby

W brew pozorom jest to danie bardzo łatwe i bardzo szybkie. Smak polędwicy z dodatkiem tymianku i jabłek jest nie do pobicia.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (14)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto pleśniak
szpileczkiibabeczkiblog
szpileczkiibabeczkiblog
Ciasta

Ciasto pleśniak

Ciasta Ciasto pleśniak

Zapraszam po przepis na tradycyjne ciasto pleśniak dodatkiem dżemu ze śliwek....

Odsłon: 98

30 min
2
Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi

Przekąski Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi

Bułeczki drożdżowe z drobiowymi kabanosami i warzywami, a'la pizza, ozdobione...

Odsłon: 278

60 min
10
Zalewajka wegetariańska
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zalewajka wegetariańska

Zupy Zalewajka wegetariańska

Taka babcina postna zupka. Smak i zapach najpiękniejszy na świecie. Z całą st...

Odsłon: 1406

60 min
7
Zapiekanka à la gyros
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka à la gyros

Dania główne Zapiekanka à la gyros

Lubisz street food? Przygotuj w domu danie à la gyros! Możesz użyć przy tym u...

Odsłon: 10431

30 min
14
Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Przetwory Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Każdego roku robię konserwy wakacyjne. Takie domowe są najlepsze. Wypływają...

Odsłon: 2311

30 min
12
Surówka Colesław
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka Colesław

Sałatki Surówka Colesław

Klasyczna surówka Coleslaw to chrupiący dodatek do mięs, burgerów, grillowany...

Odsłon: 62

15 min
2
Dania główne
Polędwica w tymianku z jabłkami
Polędwica w tymianku z jabłkami
Autor:
Bobby
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Polędwica wieprzowa 500 g
  • Jabłka 3 szt
  • Tymianek
  • Masło, olej
  • Mąka
  • Sól, pieprz, tymianek
Sposób przygotowania:
1

Na początku obieramy jabłka i kroimy w grubsze plastry. Polewamy olej na patelnie kładziemy jabłka i zaczynamy piec.

2

Polędwice czyścimy z błonek i kroimy na grubsze plastry.

3

Kroimy całą polędwice na kawałki, a potem delikatnie zbijamy na cieńsze plastry. Robimy to bardzo delikatnie bo polędwica jest super delikatna.

4

Wysypujemy mąkę na talerz i dodajemy świeżo zmielony pieprz, który posłuży nam do obtaczania polędwicy.

5

Na patelnię wlewamy olej i wsypujemy tymiane. Zaczynamy smażyć tymianek dodając kawałek masła. Jak masło się rozpuści obtaczamy polędwice w mące z pieprzem i kładziemy na patelnie. Smażymy polędwice bardzo krótko po 2 minuty z każdej strony i myślę, że będzie dobrz.

6

Pilnujemy by plastry jabłka nie spaliły się zbytnio. Jak zaczynają się rumienić to wyjmujemy z patlni.

7

I tak oto mamy już obiad o niepowtarzalnym smaku. Dodajemy trochę ryżu lub nie, możemy doać trochę ulubionego sosu. Zapraszam i życzę smacznego