Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszna propozycja na danie z poledwicy wieprzowej. Polecam serdecznie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (15)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (15)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Ryż z papryką i selerem
Propozycja na smaczny ryż do potraw chińskich i nie tylko. Szybko i smacznie,...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kardamon
- Dla zdrowia
Odsłon: 77
7
7
Przekąski
Zapiekana feta
Smaki Grecji!
- Impreza
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Dla zdrowia
Odsłon: 117
7
13
Desery
Brownie piernikowe ze śliwkami
Mocno czekoladowe brownie z przyprawami do piernika i z suszoną śliwką.
Odsłon: 2164
11
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Ryż z papryką i selerem
Propozycja na smaczny ryż do potraw chińskich i nie tylko. Szybko i smacznie,...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kardamon
- Dla zdrowia
Odsłon: 77
7
7
Przekąski
Zapiekana feta
Smaki Grecji!
- Impreza
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Dla zdrowia
Odsłon: 117
7
13
Desery
Brownie piernikowe ze śliwkami
Mocno czekoladowe brownie z przyprawami do piernika i z suszoną śliwką.
Odsłon: 2164
11
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Polędwica wieprzowa z serem balkańskim
bozka44
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 cala poledwica wieprzowa (dla 4 osob)
- ser balkanski w kawalku 250 g
- bekon podwedzany w cienkich plastrach 200 g
- sol, pieprz, czosnek granulowany
Sposób przygotowania:
1
Mieso dokladnie myjemy i osuszamy. Ostrym nozem rozcinamy wzdluz, jednak nie do konca. Mieso rozkladamy. nacinamy wzdluz jeszcze w paru miejscach. Rozbijamy pod woreczkiem foliowym. Delikatnie (nie za mocno, gdyz ser jest juz slony) solimy tylko od strony wewnetrznej, takze pieprzymy i posypujemy czosnkiem granulowanym. Na placie miesa (wzdluz) kladziemy posrodku dosc grube slupki sera balkanskiego. Mieso zawijamy. Bekon rozkladamy plaster przy plastrze (dobrze, jesli beda sie nachodzic) i zgrabnie zawijamy rolade z poledwicy w plastry boczku. Kladziemy na blaszke do pieczenia, wylozona papierem i jeszcze z wierzchu posypujemy tylko czosnkiem granulowanym (bekon jest juz dosc slony). Pieczemy w piekarniku w 200°C przez ok pol godzinki, az boczek sie nieco zezloci. Mieso bedzie elastyczne dzieki bekonowi i nie wyschnie.
2
Bylo po prostu przepyszne. Polecam serdecznie.