Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zdrowe lekko chrupiące danie gotowe w 25 minut. Potrzebna mam będzie tylko jedna patelnia.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
36
1
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 916
4
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 43
1
Ostatnio komentowane przepisy
36
1
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 916
4
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 43
1
REKLAMA
Dania główne
Polędwica z marchwiowo-brukselkowym spaghetti
KORAL
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- polędwica wieprzowa 6-8 plastrów po 1,5 cm
- marchewka 300 g
- brukselka 250 g
- 5 łyżek oleju rzepakowego
- 3 łyżki sosu sojowego
- sok z limonki
- szczypta cukru
- sól, pieprz cytrynowy
- 2 łyżki masła + 5 listków szałwii
Sposób przygotowania:
1
Obrane marchewki pokroić w cienkie spaghetti, brukselkę w cienkie paski. Polędwicę lekko rozbić, posypać pieprzem cytrynowym. Marynata. 3 łyżki oleju wymieszać z sosem sojowym, sokiem z limonki, szczyptą cukru i soli. Wymieszać z warzywami i odstawić na 5 minut. Rozgrzać patelnię, wlać 2 łyżki oleju, dodać trochę masła i posiekaną szałwię. Przesmażyć polędwicę po 2- 3 minuty z każdej strony i zdjąć z patelni. Mięso przykryć folią. Do pozostałego tłuszczu na patelni wrzucamy zamarynowane warzywa, mieszając, smażymy ok. 4 minuty. Podajemy warzywa z mięsem.