Name: Polędwiczka duszona
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: polędwiczka wieprzowa 1 duża; por 1/2 szt; marchew 1 szt; pieczarki 4-5 szt; czosnek 3-4 ząbki; olej; sól, pieprz, tymianek, oregano

1. mięso kroimy na plastry (po ok 1,5 cm), rozgniatamy lekko dłonią, podsmażamy na oleju, dodamy pokrojone czosnek, por i marchew a po chwili pieczarki, chwilę smażymy a następnie podlewamy kilkoma łyżkami gorącej wody, doprawiamy solą, pieprzem i ziołami, dusimy na malutkim ogniu do miękkości i odparowania płynu, smacznego

Polędwiczka duszona

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Pasztet z królika

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Piernik wileński z mąki żytniej

Piernik staropolski - domek z piernika

Czeskie sznycle

Boczek faszerowany

Ostatnio komentowane przepisy

Pasztet z królika

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Piernik wileński z mąki żytniej

Piernik staropolski - domek z piernika

Czeskie sznycle

Boczek faszerowany

Polędwiczka duszona

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy