Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
pyszny obiadek byl :-) i ekspresowy
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
2
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 616
6
2
0
Ostatnio komentowane przepisy
2
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 616
6
2
0
REKLAMA
Dania główne
Polędwiczki drobiowe z pieczarkami i sosem tzatziki
bozka44
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- poledwiczki z kurczaka , po 3 na osobe
- pieczarki (uzylam brazowych) po 3 na osobe
- maslo, 3-4 lyzki
- maka pszenna, jajko, bulka tarta
- sol, pieprz, przyprawa warzywna, mieszanka papryk w proszku
- tzatziki wg przepisu: https://smaker.pl/przepis-tzatziki,165892,bozka44.html
- ziemniaczki puree
Sposób przygotowania:
1
Poledwiczki myjemy,( nie rozbijamy!), osuszamy, przyprawiamy sola, pieprzem i miksem papryk. panierujemy: maka, jajko, bulka tarta, dajemy na rozgrzane maslo i smazymy pod pokrywa z obu stron. (Mieso jest dosc grube, dlatego warto zastosowac pokrywe, aby nie pozostalo w srodku surowe.) Na drugiej patelni, na maselku smazymy obrane pieczarki pokrojone tylko w cwiartki, doprawione przyprawa warzywna. Do kompletu - sos tzatziki https://smaker.pl/przepis-tzatziki,165892,bozka44.html z ziemniaczkami puree. Zestawienie bardzo pyszne. Musze przyznac, ze ostatnio coraz czesciej wlaczam tzatziki do obiadu. Wraz z miesem i ziemniaczkami puree smakuje bardzo.