Smaker

Polędwiczki pod warzywami w sosie serowym

19.06.2018 Odsłon: 365
5.0 (11 oceny)
Polędwiczki pod warzywami w sosie serowym
60 min
3-4 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Delikatne wieprzowe polędwiczki w serowym sosie to elegancki obiadek na niedziele.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Rurki z kremem malinowym
bozena1960
bozena1960
Desery

Rurki z kremem malinowym

Desery Rurki z kremem malinowym

Najprostszy, szybki i smaczny deser jakim są te oto rurki przygotowane z cias...

Odsłon: 207

30 min
2
Makaron z kurczakiem po chińsku
smaker
smaker
Dania główne

Makaron z kurczakiem po chińsku

Dania główne Makaron z kurczakiem po chińsku

Makaron z kurczakiem po chińsku to szybkie i bardzo aromatyczne danie, które...

Odsłon: 98

30 min
1
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej
wałek
wałek
Dania główne

Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej

Dania główne Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej

Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej to jedno z tych dań, które zawsze chęt...

Odsłon: 5122

30 min
10
Sernik KETO
szynszylka
szynszylka
Ciasta

Sernik KETO

Ciasta Sernik KETO

Sernik keto to idealny wybór dla osób, które chcą cieszyć się pysznym deserem...

Odsłon: 3704

15 min
6
Sałatka z trzech kolorów fasoli
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Sałatki

Sałatka z trzech kolorów fasoli

Sałatki Sałatka z trzech kolorów fasoli

Warzywa strączkowe powinny częściej być obecne w codziennej diecie, więc w mo...

Odsłon: 2113

15 min
3
Nóżki kurczaka w ketchupie
AZgotuj
AZgotuj
Dania główne

Nóżki kurczaka w ketchupie

Dania główne Nóżki kurczaka w ketchupie

Uwielbiamy tą wersję kurczaka. Jednak smak zależy od marki ketchupu. Najlepsz...

Odsłon: 6079

15 min
4
Dania główne
Polędwiczki pod warzywami w sosie serowym
Polędwiczki pod warzywami w sosie serowym
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Polędwiczka wieprzowa
  • Sól
  • Pieprz
  • Oregano
  • Olej do smażenia
  • 1 brokuł
  • ½ kg fasolki szparagowej
  • ½ opakowania marchewki mini mrożonej
  • ½ kg ziemniaków
  • Przyprawa do ziemniaków
  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 2 szk. mleka
  • Żółtko
  • 15 dag sera żółtego
Sposób przygotowania:
1

1. Mięso kroimy w plastry i lekko rozbijamy. 2. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron, doprawiamy pieprzem, solą oraz oregano.

2

3. Ziemniaki obieramy, kroimy w plastry, gotujemy w osolonej wodzie na pół twardo.

3

4. Po ugotowaniu układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, posypujemy przyprawą i zapiekamy do chwili zarumienienia.

4

5. Warzywa gotujemy w osolonej wodzie.

5

6. Upieczone ziemniaki przekładamy do naczynia żaroodpornego.

6

7. Na ziemniaki układamy mięso.

7

8. Na mięso ugotowane warzywa.

8

9. Masło rozpuszczamy w małym garnku. 10. Do masła dodajemy 2 łyżki mąki, mieszamy. 11. Wlewamy 1 ½ mleka a w pozostałej ½ szk. mleka roztrzepujemy jajko. 12. Ser ścieramy na tarce o dużych oczach i wkładamy do garnka z mlekiem, gotujemy. 13. Doprawiamy gałką, pieprzem. 14. Wlewamy mleko z żółtkiem, chwilę gotujemy.

9

15. Sosem polewamy zapiekankę.

10

16. Zapiekamy 30 minut w 180˚C. 17. Zapiekanka gotowa. Smacznego.