Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
szybkie i bardzo wdzięczne danie na zabiegany dzień
Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...
Odsłon: 41
Soczyste roladki z kurczaka ze szpinakiem i marchewką to lekkie i aromatyczne...
Odsłon: 93
Wykwintny wegetariański sernik, który nie wymaga pieczenia! Łączy smak tradyc...
Odsłon: 2943
Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...
Odsłon: 41
Soczyste roladki z kurczaka ze szpinakiem i marchewką to lekkie i aromatyczne...
Odsłon: 93
Wykwintny wegetariański sernik, który nie wymaga pieczenia! Łączy smak tradyc...
Odsłon: 2943
Składniki
polędwiczkę kroimy w plastry o grubości ok. 1,5 cm, delikatnie rozbijamy dłonią, posypujemy z obu stron pieprzem oraz oregano i odstawiamy
oczyszczone pieczarki kroimy w ćwiartki i smażymy na dużej patelni na 1 łyżce oleju (na dużym ogniu), aż odparuje cała woda (często mieszamy), teraz dodajemy masło i smażymy jeszcze 2-3 minuty, aż ładnie się zrumienią, po czym odkładamy na talerz
na tą samą patelnię dolewamy kolejną łyżkę oleju, rozkładamy polędwiczki i smażymy z każdej strony po 2 minuty, a potem solimy, dolewamy whisky i smażymy jeszcze chwilę, aż płyn odparuje
teraz do mięsa dodajemy całą musztardę, śmietankę, sos sojowy oraz pieczarki i dusimy kilka minut, aż sos zgęstnieje, gotowe danie posypujemy posiekaną pietruszką, smacznego ;-)