Smaker
Sezon na dynię

Polędwiczki w sosie pesto:

19.07.2018 Odsłon: 1520
5.0 (5 oceny)
60 min
5-6 os.
helenapon
helenapon

Szybkie do przygotowania i smaczne danie obiadowe.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 2241

30 min
19
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z pieczarkami i ....

Dania główne Pierogi z pieczarkami i ....

Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...

Odsłon: 1345

60 min
9
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z jagodami

Dania główne Pierogi z jagodami

W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.

Odsłon: 507

>60 min
16
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Gęś pieczona w całości

Dania główne Gęś pieczona w całości

Polecam na rodzinne spotkanie.

Odsłon: 991

30 min
15
Maloni
Maloni
Śniadania

Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu

Śniadania Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu

Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.

Odsłon: 3514

15 min
6
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 1153

60 min
12
Dania główne
Polędwiczki w sosie pesto:
Autor:
helenapon
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 1,5 kg polędwicy wieprzowej
  • 400 ml śmietany 36%
  • 5 łyżek pesto z niedźwiedziego czosnku
  • 3 łyżki klarowanego masła
  • sól, pieprz czarny, grubo mielony
  • przyprawa podlaska do mięs pieczonych
Sposób przygotowania:
1

Polędwiczki pokroić w 6-8 cm kawałki. Nie rozbijać. Oprószyć przyprawami i odstawić na 15 minut do lodówki. Na patelni roztopić klarowane masło i krótko je obsmażyć z obu stron. Wystarczy po 4 minuty. Przełożyć do naczynia żaroodpornego.

2

Śmietankę rozmieszać z pesto. Zalać polędwiczki. Piec pod przykryciem w temperaturze 175 stopni przez około 1/2 godziny.