Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybkie do przygotowania i smaczne danie obiadowe.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39592
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 43978
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163031
237
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39592
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 43978
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163031
237
REKLAMA
Dania główne
Polędwiczki w sosie pesto:
helenapon
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 1,5 kg polędwicy wieprzowej
- 400 ml śmietany 36%
- 5 łyżek pesto z niedźwiedziego czosnku
- 3 łyżki klarowanego masła
- sól, pieprz czarny, grubo mielony
- przyprawa podlaska do mięs pieczonych
Sposób przygotowania:
1
Polędwiczki pokroić w 6-8 cm kawałki. Nie rozbijać. Oprószyć przyprawami i odstawić na 15 minut do lodówki. Na patelni roztopić klarowane masło i krótko je obsmażyć z obu stron. Wystarczy po 4 minuty. Przełożyć do naczynia żaroodpornego.
2
Śmietankę rozmieszać z pesto. Zalać polędwiczki. Piec pod przykryciem w temperaturze 175 stopni przez około 1/2 godziny.