Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przedstawiam przepis na jeden ze smaczniejszych sosów pieczarkowych jakie udało mi się zrobić:). Kilka prostych składników jak zwykle okazało się być receptą na sukces.
Czyli dekonstrukcja postnych śledzi z ziemniakami.
Odsłon: 1383
Super propozycja na kolację, do pracy lub na różne inne okazje.
Odsłon: 4593
Dietetyczna wersja smakołyku.
Odsłon: 1443
Czyli dekonstrukcja postnych śledzi z ziemniakami.
Odsłon: 1383
Super propozycja na kolację, do pracy lub na różne inne okazje.
Odsłon: 4593
Dietetyczna wersja smakołyku.
Odsłon: 1443
Składniki
Polędwiczki kroimy na plastry, które następnie lekko rozbijamy palcami. Pieczarki kroimy na dowolnej wielkości części, cebulę i natkę drobno siekamy.
Polędwiczki posypujemy solą i pieprzem, podsmażamy na dużym ogniu z dwóch stron do zarumienienia. Zmniejszamy ogień, dodajemy cebulę a kiedy się zeszkli wlewamy wino. Dusimy do odparowania, po czym dodajemy pieczarki. Smażymy do odparowania płynów.
Dodajemy śmietanę, przyprawy i musztardę. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.