Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sezon grzybowy w pełni, zapraszam więc na polędwiczki w sosie kurkowym ze śmietaną i świeżymi ziołami
Kurki czyścimy i jeżeli są duże - kroimy na mniejsze kawałki.
Cebulę kroimy w drobną kostkę.
Na patelni rozgrzewamy tłuszcz i kładziemy pokrojone
w centymetrowe plastry polędwiczki oprószone solą i pieprzem.
Kiedy się zrumienią z obu stron - zdejmujemy z patelni.
Na tym samym tłuszczu szklimy cebulę.
Dodajemy kurki i chwilę obsmażamy. Doprawiamy solą, pieprzem i słodką papryką. Wlewamy pół szklanki wody, przykrywamy i dusimy około 10 minut.
Śmietanę mieszamy z mąką i kilkoma łyżkami wywaru
z patelni. Dodajemy szczyptę kurkumy.
Powoli doprowadzamy do wrzenia i dodajemy mięso.
Dusimy razem kilka minut na małym ogniu. Posypujemy posiekanymi ziołami. Ewentualnie doprawiamy jeszcze solą i pieprzem.
Podajemy z ziemniakami, makaronem (np. tagliatelle),kaszą albo warzywnymi placuszkami - np. z cukinii lub ziemniaczanymi. Smacznego :)
Tak przygotowane mięso jest kruche i soczyste. Przepis pochodzi z 429. odcink...
Odsłon: 2131
Boczniaki w cieście naleśnikowym, czyli coś w rodzaju eskalopków dla jaroszy....
Odsłon: 1746
Bałkany kojarzą się z bogactwem warzyw i smaku, w szczególności ze słodkimi p...
Odsłon: 7286
Bałkany kojarzą się z bogactwem warzyw i smaku, w szczególności ze słodkimi p...
Odsłon: 7286
Składniki
Kurki czyścimy i jeżeli są duże - kroimy na mniejsze kawałki. Cebulę kroimy w drobną kostkę.
Na patelni rozgrzewamy tłuszcz i kładziemy pokrojone w centymetrowe plastry polędwiczki oprószone solą i pieprzem. Kiedy się zrumienią z obu stron - zdejmujemy z patelni.
Na tym samym tłuszczu szklimy cebulę. Dodajemy kurki i chwilę obsmażamy. Doprawiamy solą, pieprzem i słodką papryką. Wlewamy pół szklanki wody, przykrywamy i dusimy około 10 minut.
Śmietanę mieszamy z mąką i kilkoma łyżkami wywaru z patelni. Dodajemy szczyptę kurkumy. Powoli doprowadzamy do wrzenia i dodajemy mięso. Dusimy razem kilka minut na małym ogniu. Posypujemy posiekanymi ziołami. Ewentualnie doprawiamy jeszcze solą i pieprzem.
Podajemy z ziemniakami, makaronem (np. tagliatelle),kaszą albo warzywnymi placuszkami - np. z cukinii lub ziemniaczanymi. Smacznego :)
Przepisy Dania główne
Dania główne
Kurczak pieczony na puszce piwa
Dania główne
Najlepsze ciasto na pizzę
Dania główne
Golonka pieczona w marynacie musztardowej
Dania główne
Ryż z kurczakiem i warzywami
Kurczak pieczony na puszce piwa
Kurczak pieczony na puszce piwa to wspaniała propozycja obiadowa dla wszystki...
Odsłon: 153
Najlepsze ciasto na pizzę
Najlepsze ciasto na pizzę to przepis tajnie strzeżony przez mistrzów włoskiej...
Odsłon: 284