Dania główne Przepis na:
Polędwiczki z makaronem i szparagami w sosie
Przepisów i artykułów: 239 Ocena: 1630
Dodano: 10.05.2020
Odsłon: 132
Polędwiczki z makaronem i szparagami w sosie to świetna propozycja na obiad. Polecam wypróbowanie przepisu.
Składniki
- 1 polędwica wieprzowa,
- 1/2 pęczka zielonych szparagów,
- 200 g makaronu kokardki,
- sól i pieprz do smaku,
- słodka papryka,
- pół szklanki bulionu lub wody,
- pół szklanki śmietany 30 %,
- 2-3 łyżki oleju do smażenia.
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Polędwiczkę kroimy na 2 cm kawałki. Przyprawiamy solą, pieprzem i słodką papryką.
Na patelnię wlewamy olej, rozgrzewamy i smażymy polędwiczki z każdej strony na złoty kolor. -
Szparagi myjemy, pozbywamy się twardych końcówek i kroimy na mniejsze części.
Wrzucamy do mięsa i chwilkę podsmażamy. -
Wlewamy bulion lub wodę, doprowadzamy do wrzenia.
Następnie wrzucamy makaron i gotujemy do miękkości około 10 minut. -
Na koniec wlewamy śmietankę, doprawiamy do smaku i gotujemy 5 minut.
Smacznego ;)
2898 odsłon
14
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz