Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polędwiczki z makaronem i szparagami w sosie to świetna propozycja na obiad. Polecam wypróbowanie przepisu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
37
2
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 1743
4
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 73
1
Ostatnio komentowane przepisy
37
2
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 1743
4
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 73
1
REKLAMA
Dania główne
Polędwiczki z makaronem i szparagami w sosie
szpileczkiibabeczkiblog
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 polędwica wieprzowa,
- 1/2 pęczka zielonych szparagów,
- 200 g makaronu kokardki,
- sól i pieprz do smaku,
- słodka papryka,
- pół szklanki bulionu lub wody,
- pół szklanki śmietany 30 %,
- 2-3 łyżki oleju do smażenia.
Sposób przygotowania:
1
Polędwiczkę kroimy na 2 cm kawałki. Przyprawiamy solą, pieprzem i słodką papryką. Na patelnię wlewamy olej, rozgrzewamy i smażymy polędwiczki z każdej strony na złoty kolor.
2
Szparagi myjemy, pozbywamy się twardych końcówek i kroimy na mniejsze części. Wrzucamy do mięsa i chwilkę podsmażamy.
3
Wlewamy bulion lub wodę, doprowadzamy do wrzenia. Następnie wrzucamy makaron i gotujemy do miękkości około 10 minut.
4
Na koniec wlewamy śmietankę, doprawiamy do smaku i gotujemy 5 minut. Smacznego ;)