Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Oto przepis, który warto wypróbować. To innowacyjny sposób na pyszne polędwiczki wieprzowe z pieczarkami.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Napój Hit Lata
Orzeźwiający napój cytrusowo-arbuzowy. Ma oryginalny smak ,który świetnie się...
Odsłon: 261
2
1
Ciasta
Sernik potrójnie pistacjowy
To elegancki, kremowy sernik o wyraźnym pistacjowym smaku, przełamanym słody...
Odsłon: 82
0
1
4
2
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Napój Hit Lata
Orzeźwiający napój cytrusowo-arbuzowy. Ma oryginalny smak ,który świetnie się...
Odsłon: 261
2
1
Ciasta
Sernik potrójnie pistacjowy
To elegancki, kremowy sernik o wyraźnym pistacjowym smaku, przełamanym słody...
Odsłon: 82
0
1
4
2
REKLAMA
Dania główne
Polędwiczki z pieczarkami
KulinarnaChwila
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 2 polędwiczki wieprzowe
- 20 g oliwy z oliwek
- 1 łyżka masła
- 1 kostka bulionu rosołowego
- 400 g pieczarek
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka skrobi ziemniaczanej
- Sól
- Pieprz
Sposób przygotowania:
1
1. Mięso kroję w paski, doprawiam pieprzem oraz solą i smażę na rozgrzanej oliwie. Gdy mięso zmieni kolor, podlewam jedną szklanką wody, dodaję kostkę rosołową, gotuję około 30 minut.
2
2. Czosnek obieram, przeciskam przez praskę, smażę na rozgrzanym maśle. Do czosnku dodaję drobno pokrojone pieczarki. Grzyby doprawiam pieprzem oraz solą. 3. Grzyby łączę razem z mięsem. Sos zagęszczam skrobią ziemniaczaną rozrobioną w małej ilości wody. Dwie minutki gotuję.
3
4. Danie gotowe, podaję z kopytkami. 5. Smacznego.