Dania główne Przepis na:
Pollo tonnato - kurczak w sosie z tuńczyka :D
Przepisów i artykułów: 111 Ocena: 1810
Dodano: 08.03.2010
Odsłon: 7621
Pycha :) Włoski przepis zmodyfikowany przez Niemców i przeze mnie ;) {Pollo znaczy po włosku kurczak, tonnato - tuńczyk :) }
Składniki
- 1 duży filet z kurczaka
- sos sojowy, pieprz czarny mielony
- 2 cebule
- pomidorki koktajlowe (sporo)
- 1 Łyżka kaparów, kilka czarnych oliwek
- kilka suszonych pomidorów
- 1 śmietana 30%
- 1/2 puszki tuńczyka w sosie własnym,
- sok z 1/2 cytryny
| 1-2 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kurczaka pokroić na płaskie plastry, zamarynować na 1-2 godziny w sosie sojowym i pieprzu. Obsmażyć na oliwie, pokroić i ułozyć w żaroodpornym naczyniu.
-
Sos 1.: cebule zeszklić na oliwie, dodać połówki pomidorków, kapary, pomidory suszone.
-
Sos 2: zmiksowac śmietanę, tuńczyka i sok z cytryny.
-
Wylać kolejno sosy na mięso., piec około 1/2 godziny w 150 st.C.
-
Smacznego :) 08.03.2010
Twoje notatki do przepisu
9738 odsłon
16
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
rosynka 20 lipcaZgłoś do usunięcia
Pysznosci!0 Kto głosował? | Odpowiedz
Tangerinka 08 marca 2010Zgłoś do usunięcia
Wszystkiego najlepszego Babeczki :) i wszystkiego SMACZNEGO :)))44 Kto głosował? | Odpowiedz
nelakornelia 08 marca 2010Zgłoś do usunięcia
o jaaa...pychaaa...!!! nie ma to jak kulinarne szaleństwo z okazji kobiecego dnia :D do ulubionych!43 Kto głosował? | Odpowiedz