Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polski bigos z młodej kapusty i dodatkiem drobiowej kiełbasy.
03.07.2021
Odsłon:
12228
Bigos wyśmienity,lekki ,pachnący i jak polski dający wiele zadowolenia w smaku:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (29)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Wiosenna kapusta duszona
Wiosenna kapusta duszona na szybko z kiełbasą i cebulą to doskonały dodatek d...
Odsłon: 167
4
21
Sałatki
Sałatka z pora i jajek.
Ta sałatka to prawdziwa uczta dla podniebienia, łącząca w sobie różnorodność...
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 12353
12
Desery
Zielona rozkosz. Błyskawiczne Pistacjowe Tiramisu
Pistacjowy zawrót głowy. Połączenie delikatnego mascarpone z pistacją to abs...
Odsłon: 225
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Wiosenna kapusta duszona
Wiosenna kapusta duszona na szybko z kiełbasą i cebulą to doskonały dodatek d...
Odsłon: 167
4
21
Sałatki
Sałatka z pora i jajek.
Ta sałatka to prawdziwa uczta dla podniebienia, łącząca w sobie różnorodność...
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 12353
12
Desery
Zielona rozkosz. Błyskawiczne Pistacjowe Tiramisu
Pistacjowy zawrót głowy. Połączenie delikatnego mascarpone z pistacją to abs...
Odsłon: 225
2
REKLAMA
Dania główne
Polski bigos z młodej kapusty i dodatkiem drobiowej kiełbasy.
Docherro
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- główka młodej kapusty około 1,5 kg
- pęczek koperku,mała cebulka
- kiełbasa drobiowa 500g
- masło 1/4 kostki
- duża marchewka,pomidor
- łyżka mąki razowej,masło klarowane lub olej do zasmazki
- Pieprz i sól
Sposób przygotowania:
1
Kapustę poszatkowac,zalać woda do 1/4 wyokości i gotować 15 min. Cebulkę pokrojona w kostke podsmażyc na masle,dodac pokrojoną w plasterki kiełbaskę .Marchewkę zetrzeć na grubych oczkach tarła ,dodać do kapusty. Podsmażyć wszystko. Dodać do ugotowanej kapusty. Koperek posiekac dodac do kapusty. Wszystko zagotowac ,zrobić zasmażkę z masła klarowanego i mąki razowej,wlać do kapusty i zagotować. Doprawic do smaku. Smacnego życzę!