Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polski bigos z młodej kapusty i dodatkiem drobiowej kiełbasy.
03.07.2021
Odsłon:
12230
Bigos wyśmienity,lekki ,pachnący i jak polski dający wiele zadowolenia w smaku:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (29)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
sos z twarogu i bazylii
Jeżeli jesteście fanami bazylii, musicie spróbować tego sosu! Za sprawą twaro...
Odsłon: 158
1
0
Dania główne
Placki z cukinii – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku
Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne. Dzięki odciśnięciu st...
Odsłon: 7726
6
11
1
Dania główne
Żeberka w sosie
Prosty przepis na smaczne żeberka, które przygotowałam na obiad. Przepis łatw...
Odsłon: 284
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
sos z twarogu i bazylii
Jeżeli jesteście fanami bazylii, musicie spróbować tego sosu! Za sprawą twaro...
Odsłon: 158
1
0
Dania główne
Placki z cukinii – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku
Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne. Dzięki odciśnięciu st...
Odsłon: 7726
6
11
1
Dania główne
Żeberka w sosie
Prosty przepis na smaczne żeberka, które przygotowałam na obiad. Przepis łatw...
Odsłon: 284
3
REKLAMA
Dania główne
Polski bigos z młodej kapusty i dodatkiem drobiowej kiełbasy.
Docherro
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- główka młodej kapusty około 1,5 kg
- pęczek koperku,mała cebulka
- kiełbasa drobiowa 500g
- masło 1/4 kostki
- duża marchewka,pomidor
- łyżka mąki razowej,masło klarowane lub olej do zasmazki
- Pieprz i sól
Sposób przygotowania:
1
Kapustę poszatkowac,zalać woda do 1/4 wyokości i gotować 15 min. Cebulkę pokrojona w kostke podsmażyc na masle,dodac pokrojoną w plasterki kiełbaskę .Marchewkę zetrzeć na grubych oczkach tarła ,dodać do kapusty. Podsmażyć wszystko. Dodać do ugotowanej kapusty. Koperek posiekac dodac do kapusty. Wszystko zagotowac ,zrobić zasmażkę z masła klarowanego i mąki razowej,wlać do kapusty i zagotować. Doprawic do smaku. Smacnego życzę!