Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polski bigos z młodej kapusty i dodatkiem drobiowej kiełbasy.
03.07.2021
Odsłon:
12230
Bigos wyśmienity,lekki ,pachnący i jak polski dający wiele zadowolenia w smaku:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (29)
Ostatnio komentowane przepisy
36
Sałatki
Surówka z kapusty i ogórków
Surówka z białej kapusty, ogórków kiszonych i świeżych oraz czerwonej cebuli,...
- Wielkanoc
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Surówki
- Warzywne
Odsłon: 240
2
Ciasta
Śmietanowiec
Jeśli szukasz ciasta, które połączy w sobie chrupiącą kruszonkę, kremową mas...
Odsłon: 233
2
Śniadania
placuszki śmietanowe
Czy jest tutaj ktoś kto odmówi plackom? Dzisiaj przepis na placuszki śmietano...
Odsłon: 79
2
Dania główne
Kurczak po jamajsku
Kurczak po jamajsku jest pełen prawdziwie karaibskich smaków – słodyczy, pika...
Odsłon: 880
5
Ostatnio komentowane przepisy
36
Sałatki
Surówka z kapusty i ogórków
Surówka z białej kapusty, ogórków kiszonych i świeżych oraz czerwonej cebuli,...
- Wielkanoc
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Surówki
- Warzywne
Odsłon: 240
2
Ciasta
Śmietanowiec
Jeśli szukasz ciasta, które połączy w sobie chrupiącą kruszonkę, kremową mas...
Odsłon: 233
2
Śniadania
placuszki śmietanowe
Czy jest tutaj ktoś kto odmówi plackom? Dzisiaj przepis na placuszki śmietano...
Odsłon: 79
2
Dania główne
Kurczak po jamajsku
Kurczak po jamajsku jest pełen prawdziwie karaibskich smaków – słodyczy, pika...
Odsłon: 880
5
REKLAMA
Dania główne
Polski bigos z młodej kapusty i dodatkiem drobiowej kiełbasy.
Docherro
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- główka młodej kapusty około 1,5 kg
- pęczek koperku,mała cebulka
- kiełbasa drobiowa 500g
- masło 1/4 kostki
- duża marchewka,pomidor
- łyżka mąki razowej,masło klarowane lub olej do zasmazki
- Pieprz i sól
Sposób przygotowania:
1
Kapustę poszatkowac,zalać woda do 1/4 wyokości i gotować 15 min. Cebulkę pokrojona w kostke podsmażyc na masle,dodac pokrojoną w plasterki kiełbaskę .Marchewkę zetrzeć na grubych oczkach tarła ,dodać do kapusty. Podsmażyć wszystko. Dodać do ugotowanej kapusty. Koperek posiekac dodac do kapusty. Wszystko zagotowac ,zrobić zasmażkę z masła klarowanego i mąki razowej,wlać do kapusty i zagotować. Doprawic do smaku. Smacnego życzę!