Smaker
Sezon na bób

Polski bigos z młodej kapusty i dodatkiem drobiowej kiełbasy.

03.07.2021 Odsłon: 12230
5.0 (22 oceny)
Polski bigos z młodej kapusty i dodatkiem drobiowej kiełbasy.
60 min
>6 os.
Docherro
Docherro

Bigos wyśmienity,lekki ,pachnący i jak polski dający wiele zadowolenia w smaku:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (29)

Ostatnio komentowane przepisy

Deser z jagodą kamczacką i malinami
ewaeu
ewaeu
Desery

Deser z jagodą kamczacką i malinami

Desery Deser z jagodą kamczacką i malinami

Najłatwiejszy deser.

Odsłon: 206

15 min
6
Pierogi z bobem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z bobem

Dania główne Pierogi z bobem

Polecam.

Odsłon: 195

60 min
16
Ayran - napój na upały
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
ewaeu
ewaeu
Napoje

Ayran - napój na upały

Napoje Ayran - napój na upały

Zawsze to miło spędzić czas z przyjaciółmi. Ayran - napój na bazie jogurtu z...

Odsłon: 1406

15 min
11
Letnia kapusta z kabanosami
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Letnia kapusta z kabanosami

Dania główne Letnia kapusta z kabanosami

Polecam.

Odsłon: 105

30 min
3
Sernik potrójnie pistacjowy
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Sernik potrójnie pistacjowy

Ciasta Sernik potrójnie pistacjowy

To elegancki, kremowy sernik o wyraźnym pistacjowym smaku, przełamanym słody...

Odsłon: 20

15 min
0
Sałatka nie tylko do grilla
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka nie tylko do grilla

Sałatki Sałatka nie tylko do grilla

To klasyczna, prosta sałatka, która sprawdzi się nie tylko na grilla, ale t...

Odsłon: 37

30 min
0
Dania główne
Polski bigos z młodej kapusty i dodatkiem drobiowej kiełbasy.
Polski bigos z młodej kapusty i dodatkiem drobiowej kiełbasy.
Autor:
Docherro
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • główka młodej kapusty około 1,5 kg
  • pęczek koperku,mała cebulka
  • kiełbasa drobiowa 500g
  • masło 1/4 kostki
  • duża marchewka,pomidor
  • łyżka mąki razowej,masło klarowane lub olej do zasmazki
  • Pieprz i sól
Sposób przygotowania:
1

Kapustę poszatkowac,zalać woda do 1/4 wyokości i gotować 15 min. Cebulkę pokrojona w kostke podsmażyc na masle,dodac pokrojoną w plasterki kiełbaskę .Marchewkę zetrzeć na grubych oczkach tarła ,dodać do kapusty. Podsmażyć wszystko. Dodać do ugotowanej kapusty. Koperek posiekac dodac do kapusty. Wszystko zagotowac ,zrobić zasmażkę z masła klarowanego i mąki razowej,wlać do kapusty i zagotować. Doprawic do smaku. Smacnego życzę!