Smaker

Polski bigos z młodej kapusty i dodatkiem drobiowej kiełbasy.

03.07.2021 Odsłon: 12228
5.0 (22 oceny)
Polski bigos z młodej kapusty i dodatkiem drobiowej kiełbasy.
60 min
>6 os.
Docherro
Docherro

Bigos wyśmienity,lekki ,pachnący i jak polski dający wiele zadowolenia w smaku:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (29)

Ostatnio komentowane przepisy

Schab gotowany w wodzie połączonej z mlekiem.
bozena1960
bozena1960
Wędliny

Schab gotowany w wodzie połączonej z mlekiem.

Wędliny Schab gotowany w wodzie połączonej z mlekiem.

Pyszna wędlina przygotowana domowym sposobem. Jest to schab gotowany w wodzie...

Odsłon: 18979

>60 min
38
Zupa buraczkowa
smaker
smaker
Zupy

Zupa buraczkowa

Zupy Zupa buraczkowa

Zupa buraczkowa to prosty, domowy klasyk, który zachwyca intensywnym kolorem...

Odsłon: 4657

60 min
7
Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 5007

>60 min
39
Deser kakaowy z chia

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Desery

Deser kakaowy z chia

Desery Deser kakaowy z chia

Deser kakaowy z chia jest oczywiście daniem deserowym, ale nadaje się też na...

Odsłon: 3890

15 min
6
Domowy twarożek ziołowy
smaker
smaker
Dodatki

Domowy twarożek ziołowy

Dodatki Domowy twarożek ziołowy

Twarożek z ziołami jest bardzo smaczny i zdrowy – w sam raz na lekkie, pożywn...

Odsłon: 3865

30 min
4
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem

Dania główne Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem

Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...

Odsłon: 10482

60 min
3
Dania główne
Polski bigos z młodej kapusty i dodatkiem drobiowej kiełbasy.
Polski bigos z młodej kapusty i dodatkiem drobiowej kiełbasy.
Autor:
Docherro
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • główka młodej kapusty około 1,5 kg
  • pęczek koperku,mała cebulka
  • kiełbasa drobiowa 500g
  • masło 1/4 kostki
  • duża marchewka,pomidor
  • łyżka mąki razowej,masło klarowane lub olej do zasmazki
  • Pieprz i sól
Sposób przygotowania:
1

Kapustę poszatkowac,zalać woda do 1/4 wyokości i gotować 15 min. Cebulkę pokrojona w kostke podsmażyc na masle,dodac pokrojoną w plasterki kiełbaskę .Marchewkę zetrzeć na grubych oczkach tarła ,dodać do kapusty. Podsmażyć wszystko. Dodać do ugotowanej kapusty. Koperek posiekac dodac do kapusty. Wszystko zagotowac ,zrobić zasmażkę z masła klarowanego i mąki razowej,wlać do kapusty i zagotować. Doprawic do smaku. Smacnego życzę!