Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chciałam podzielić się z Wami przepisem na pyszny pomidorowy krem z klopsikami. Krem z klopsikami jest sycący i może zastąpić drugie danie. Danie jest bardzo smaczne.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
patelnia, wyższy rondel lub garnek, mikser, miska,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Klopsiki w sosie własnym
Klopsiki w sosie własnym to absolutna klasyka domowego obiadu. Soczyste i dob...
Odsłon: 1282
5
7
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Klopsiki w sosie własnym
Klopsiki w sosie własnym to absolutna klasyka domowego obiadu. Soczyste i dob...
Odsłon: 1282
5
7
7
REKLAMA
Dania główne
Pomidorowy krem z klopsikami
bozena1960
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Pomidorowy krem;
- olej 3 łyżki,
- cebula 2 szt,
- por 1 szt,
- marchewki 2 szt,
- seler 1/4 szt,
- pietruszka korzeń 2 szt,
- ząbki czosnku 2 -3 ząbki,
- pomidory 3 szt,
- pomidory krojone w puszce 1 puszka,
- bulion około 1,5 - 2 litrów,
- przecier pomidorowy 1/2 słoiczka (100 g ),
- sól i pieprz do smaku,
- bazylia,
- papryka sodka szczypty 2 ,
- papryka ostra szczypta 1,
- przyprawa w płynie do smaku,
- Klopsiki mięsne;
- mielone 500 g,
- bułka tarta 3 łyżki,
- jajko 1 szt,
- natka pietruszki 1/2 pęczka,
- cebulka zielona 1/2 pęczka,
- sól i pieprz do smaku,
- przyprawa do mielonego do smaku,
Sposób przygotowania:
1
Pomidorowy krem; Cebulę i por obrać , oczyścić i pokroić w prążki, następnie podsmażyć do zeszklenia na oleju. Do podsmażonej cebuli i pora dodać oczyszczone, pokrojone warzywa oraz czosnek. Dodać opłukane pokrojone pomidory i pomidory z puszki. Przyprawić do smaku i poddusić. Dodać gorący bulion i gotować do miękkości. Pod koniec dodać przecier pomidorowy i jeszcze chwilę pogotować. Zupę pomidorową zmiksować. Do zmiksowanej zupy dodać kulki mięsne czyli klopsiki i gotować jeszcze 15 -20 minut. Klopsiki mięsne; Mięso mielone włożyć do miski dodać jajko , pokrojoną cebulkę zieloną, posiekaną natkę pietruszki oraz bułkę tartą i przyprawy. Masę dokładnie wymieszać , a następnie formować klopsiki.
2
Gotowe klopsiki.