Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Postne łazanki z kapustą to jedno z najprostszych pomysłów na bezmięsny obiad. Wykonany z tanich, łatwo dostępnych składników. Wystarczą łazanki, kapusta, cebula, odrobina oleju do smażenia oraz obowiązkowo przyprawy dla podkręcenia smaku. Przepis można uzupełnić o dodatek zarumienionych pieczarek lub leśnych grzybów. Prosto, szybko i smacznie.
Od kilku dni chodziły za mną zapiekanki z pieczarkami, więc postanowiłam sobi...
Odsłon: 45
Sezon na owoce trwa. Dziś postawiłam na figi. Pyszne , słodkie o oryginalnym...
Odsłon: 132
Pyszny śmietanowiec z czarną galaretką. Robi się go bez użycia miksera. Pol...
Odsłon: 282
Naleśniki można podawać na wiele sposobów, o czym doskonale wiedzą dawne gosp...
Odsłon: 9063
Od kilku dni chodziły za mną zapiekanki z pieczarkami, więc postanowiłam sobi...
Odsłon: 45
Sezon na owoce trwa. Dziś postawiłam na figi. Pyszne , słodkie o oryginalnym...
Odsłon: 132
Pyszny śmietanowiec z czarną galaretką. Robi się go bez użycia miksera. Pol...
Odsłon: 282
Naleśniki można podawać na wiele sposobów, o czym doskonale wiedzą dawne gosp...
Odsłon: 9063
Składniki
Kapustę drobno posiekaj. Jeśli używasz świeżej – duś ją w niewielkiej ilości wody z solą przez ok. 15–20 minut, aż zmięknie. Jeśli kiszonej – gotuj ją 10–15 minut, aż będzie miękka.
Ugotuj makaron w osolonej wodzie al dente. Ugotowany makaron odcedź, przelej zimną wodą i odstaw do wystudzenia.
Cebulę pokrój w kostkę. Na dużej patelni rozgrzej tłuszcz i zeszklij cebulę na złoty kolor.
Do zarumienionej cebuli dodaj ugotowaną kapustę. Całość dopraw solą, pieprzem, kminkiem i majerankiem. Kapustę z przyprawami smaż przez 5-10 minut.
Ugotowany makaron dodaj do kapusty. Łazanki wymieszaj dokładnie z kapustą.
Postne łazanki podgrzewaj jeszcze 2–3 minuty, aż wszystko się połączy.
Postne łazanki podawaj na gorąco, posypane natką pietruszki.