Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Postne łazanki z kapustą to jedno z najprostszych pomysłów na bezmięsny obiad. Wykonany z tanich, łatwo dostępnych składników. Wystarczą łazanki, kapusta, cebula, odrobina oleju do smażenia oraz obowiązkowo przyprawy dla podkręcenia smaku. Przepis można uzupełnić o dodatek zarumienionych pieczarek lub leśnych grzybów. Prosto, szybko i smacznie.
Maja córka Kasia zrobiła mi go na moje urodziny, bardzo wszystkim smakował.
Odsłon: 56
Soczyste filety z kurczaka podane z sosem śmietanowym z dodatkiem kaparów. Pr...
Odsłon: 39
Delikatny biszkopt, lekki krem śmietanowy i domowa frużelina truskawkowa. To...
Odsłon: 162
Maja córka Kasia zrobiła mi go na moje urodziny, bardzo wszystkim smakował.
Odsłon: 56
Soczyste filety z kurczaka podane z sosem śmietanowym z dodatkiem kaparów. Pr...
Odsłon: 39
Delikatny biszkopt, lekki krem śmietanowy i domowa frużelina truskawkowa. To...
Odsłon: 162
Składniki
Kapustę drobno posiekaj. Jeśli używasz świeżej – duś ją w niewielkiej ilości wody z solą przez ok. 15–20 minut, aż zmięknie. Jeśli kiszonej – gotuj ją 10–15 minut, aż będzie miękka.
Ugotuj makaron w osolonej wodzie al dente. Ugotowany makaron odcedź, przelej zimną wodą i odstaw do wystudzenia.
Cebulę pokrój w kostkę. Na dużej patelni rozgrzej tłuszcz i zeszklij cebulę na złoty kolor.
Do zarumienionej cebuli dodaj ugotowaną kapustę. Całość dopraw solą, pieprzem, kminkiem i majerankiem. Kapustę z przyprawami smaż przez 5-10 minut.
Ugotowany makaron dodaj do kapusty. Łazanki wymieszaj dokładnie z kapustą.
Postne łazanki podgrzewaj jeszcze 2–3 minuty, aż wszystko się połączy.
Postne łazanki podawaj na gorąco, posypane natką pietruszki.