Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Postne łazanki z kapustą to jedno z najprostszych pomysłów na bezmięsny obiad. Wykonany z tanich, łatwo dostępnych składników. Wystarczą łazanki, kapusta, cebula, odrobina oleju do smażenia oraz obowiązkowo przyprawy dla podkręcenia smaku. Przepis można uzupełnić o dodatek zarumienionych pieczarek lub leśnych grzybów. Prosto, szybko i smacznie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
6
4
Dania główne
Szaszłyki z karkówki
Zapowiada się piękna majówka, pogoda dopisze, czyli można coś ugrilować i zje...
Odsłon: 312
2
Ostatnio komentowane przepisy
6
4
Dania główne
Szaszłyki z karkówki
Zapowiada się piękna majówka, pogoda dopisze, czyli można coś ugrilować i zje...
Odsłon: 312
2
REKLAMA
Dania główne
Postne łazanki
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 300 g makaronu łazanki
- 700 g białej kapusty (świeżej lub kiszonej, odsączonej)
- duża cebula
- 3 łyżki oleju
- pół łyżeczki kminku
- pół łyżeczki majeranku
- sól i pieprz do smaku
- natka pietruszki do podania
Sposób przygotowania:
1
Kapustę drobno posiekaj. Jeśli używasz świeżej – duś ją w niewielkiej ilości wody z solą przez ok. 15–20 minut, aż zmięknie. Jeśli kiszonej – gotuj ją 10–15 minut, aż będzie miękka.
2
Ugotuj makaron w osolonej wodzie al dente. Ugotowany makaron odcedź, przelej zimną wodą i odstaw do wystudzenia.
3
Cebulę pokrój w kostkę. Na dużej patelni rozgrzej tłuszcz i zeszklij cebulę na złoty kolor.
4
Do zarumienionej cebuli dodaj ugotowaną kapustę. Całość dopraw solą, pieprzem, kminkiem i majerankiem. Kapustę z przyprawami smaż przez 5-10 minut.
5
Ugotowany makaron dodaj do kapusty. Łazanki wymieszaj dokładnie z kapustą.
6
Postne łazanki podgrzewaj jeszcze 2–3 minuty, aż wszystko się połączy.
7
Postne łazanki podawaj na gorąco, posypane natką pietruszki.