Smaker

Potrawka egzotyczna

20.06.2008 Odsłon: 27971
5.0 (124 oceny)
30 min
3-4 os.
Poziomka
Poziomka

Dziecko słabo zaopatrzonej lodówki :). Rewelacyjnie smakuje serwowane na kuskusie.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

konhambos
konhambos
Dodatki

Domowy majonez bez jajka w 30 sekund

Dodatki Domowy majonez bez jajka w 30 sekund

Żółtka jajek są kluczowym składnikiem majonezu, ponieważ zawierają lecytynę,...

Odsłon: 44

15 min
1
wałek
wałek
Sałatki

Młoda kapusta na ciepło

Sałatki Młoda kapusta na ciepło

Młoda kapusta na ciepło, zaprawiona zaklepką z masła i mąki, przyprawiona sło...

Odsłon: 186

30 min
5

Przepis dnia

Futka
Futka
Dania główne

Kurczak z brokułami w sosie śmietankowym

Dania główne Kurczak z brokułami w sosie śmietankowym

Dzisiaj zapraszam na kawałki kurczaka skąpane w sosie śmietankowym z dodatkie...

Odsłon: 13678

15 min
37
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Makaron z fenkułem i gorgonzolą

Dania główne Makaron z fenkułem i gorgonzolą

Błyskawiczny obiad z koprem włoskim w aromatycznym sosie serowym.

Odsłon: 2884

15 min
29
smaker
smaker
Dania główne

Puree z kalafiora

Dania główne Puree z kalafiora

Puree z kalafiora to pyszna alternatywa dla klasycznego, ziemniaczanego. Cech...

Odsłon: 1187

30 min
3
konhambos
konhambos
Dania główne

Szaszłyki z kurczaka tandoori z chlebkiem naan z patelni

Dania główne Szaszłyki z kurczaka tandoori z chlebkiem naan z patelni

Ten przepis zawiera cztery oddzielne przepisy, które można stosować razem lub...

Odsłon: 808

>60 min
60
Dania główne
Potrawka egzotyczna
Autor:
Poziomka
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • piersi kurczaka lub schab b/k, ok 500 g
  • 3 marchewki
  • 1 duża cebula
  • 5-6 fig
  • garść rodzynek
  • konfitura pomarańczowa, 3-4 łyżki
  • nalweka pigwowa (lub inna o żółtawym kolorze), ok 50 ml
  • Fit up energetyczny (opakowanie)
  • curry, szafran, sól, pieprz, po szczypcie
  • śmietana, 3-4 łyżki
  • masło
Sposób przygotowania:
1

Mięso kroimy w cienkie paseczki, wkładamy do miseczki, do której dodajemy kolejno konfiturę pomarańczową, nalewkę, Fit up, sól i pieprz - dokładnie mieszamy, odstawiamy na 15 min. do lodówki. Marchewki obieramy, kroimy w cienkie paseczki, odkładamy na talerz. Cebulę obieramy i kroimy w pióra. Figi kroimy w paseczki, rodzynki namaczamy w ciepłej wodzie. Na patelni rozgrzewamy masło, wrzucamy kurczaka z sosem - smażymy. Po 5 min. dodajemy marchewkę i cebulkę - dalej smażymy na małym ogniu. Po chwili dorzucamy figi i odsączone rodzynki. Doprawiamy szafranem i curry. Pod koniec "zaciągamy" śmietanką, dokładnie mieszamy, chwilę jeszcze dusimy, po czym wykładamy na ryż lub kuskus.