Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś przygotowałam obiad w trzydzieści minut, obiad to tak zwane czyszczenie lodówki wystarczy kilka składników i pysznym daniem z makaronem zajadamy się bez opamiętania.
Bardzo prosty pomysł na kolację, gdzie główną rolę gra marchewka. Zapiekana p...
Odsłon: 126
Doskonałe na rodzinny obiad.
Odsłon: 6922
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 278
Zaskakujące połączenie słodyczy i wytrawności. Ziemniaki w syropie sezamowym...
Odsłon: 216
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 514
Bardzo prosty pomysł na kolację, gdzie główną rolę gra marchewka. Zapiekana p...
Odsłon: 126
Doskonałe na rodzinny obiad.
Odsłon: 6922
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 278
Zaskakujące połączenie słodyczy i wytrawności. Ziemniaki w syropie sezamowym...
Odsłon: 216
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 514
Składniki
Na początek przygotować potrzebne nam składniki a mianowicie kiełbasę pokroić w grubszą kostkę, pieczarki razem z nóżkami oczyścić i pokroić w drobniejsze plasterki, cebulę obrać z koszulek i pokroić w półplasterki a żółty ser zetrzeć na tarce jarzynowej drobnej. W międzyczasie makaron dobrze jest dodać dwa różne lecz z jednej firmy, ugotować go w osolonej wodzie do miękkości i przelać na durszlak aby ociekł z nadmiaru wody nie ma potrzeby hartować go zimną wodą.
W czasie gdy makaron gotuje się w osolonej wodzie na wolnym ogniu. Na dużą patelnię wlać olej dodać cebulę i podsmażyć ją na lekko rumiany kolor, następnie dodać kiełbasę i podsmażyć razem z cebulą również na rumiany kolor. Jak już cebula z kiełbasą są podsmażone wtedy dodać przygotowane pieczarki i podsmażyć je do czasu zmienienia przez pieczarki koloru oczywiście co jakiś czas mieszając całość.
Jak już dobrze jest podsmażona cebula z kiełbasą i pieczarkami wtedy dodać makaron i w czasie podsmażania wsypać pieprz czarny oraz lubczyk. Gdy całość ładnie już się podsmażyła na średnim ogniu wsypać suszoną natkę pietruszki zamieszać i na koniec dodać ser żółty, podsmażając cały czas mieszając połączyć składniki ze sobą i zdjąć z ognia. Dania nie trzeba solić ze względu na dodaną kiełbasę.
Tak przygotowane szybkie danie obiadowe jeszcze gorące podałam z tartym serem i odrobiną suszonej natki pietruszki. Właśnie tak przygotowany makaron najbardziej uwielbia mój syn. Powiem wam że takim tanim daniem można się najeść do syta. Polecam serdecznie dla tych którzy lubią dobrze a tanio zjeść.