Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Potrawka na skrzydełkach, korpusie lub nogach kurczaka w sosie koperkowym
21.10.2025
Odsłon:
602
Potrawkę podajemy z ryżem. Każdy ugotuje ryż tak jak lubi, ale podaję także przepis na ryż. Używam mięsa z kurczaka z kośćmi jak korpus, skrzydełka, cwiartka.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Dorsz na szpinaku
Smażony dorsz na masełku i szpinak z nutą czosnku to po prostu pycha.
Odsłon: 462
12
13
Dania główne
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7651
15
12
Dania główne
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 11476
9
Dania główne
Ziemniaczane roladki
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Polska
- Grecka
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Bułki
Odsłon: 3677
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Dorsz na szpinaku
Smażony dorsz na masełku i szpinak z nutą czosnku to po prostu pycha.
Odsłon: 462
12
13
Dania główne
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7651
15
12
Dania główne
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 11476
9
Dania główne
Ziemniaczane roladki
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Polska
- Grecka
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Bułki
Odsłon: 3677
3
REKLAMA
Dania główne
Potrawka na skrzydełkach, korpusie lub nogach kurczaka w sosie koperkowym
AM
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- ryż w ilości pół szklanki na osobę
- mięso z kurczaka ok pół kg jak skrzydełka, nogi, korpus
- pęczek świeżego koperku
- pół szklanki śmietany 18%
- 1 żółtko
- 1 łyżka masła
- 2 łyżki oliwy lub oleju
- 2 łyżki mąki
- 1 łyżka soku z cytryny
- sól
Sposób przygotowania:
1
namoczyć ryż zalewając wodą w ilości 2 do 1 czyli 2 szklanki wody na szklankę ryżu, osolić
2
ugotować mięso z kurczaka aż odpadnie od kości. w czasie gotowania odlać przynajmniej szklankę bulionu, odstawić do wystygnięcia
3
wybrać kości, mniejsze zostaną ale trudno
4
pokroić łodyżki koperku, wrzucić do mięsa, niech się ugotują do miękkości
5
na patelni rozgrzać masło z oliwą, zasmażyć lekko mąkę, rozprowadzić zimnym odlanym bulionem cały czas mieszając, wlać do mięsa i gotować jeszcze ok 5 min