Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo szybka i prosta potrawa, często gościła na naszym stole w moim dzieciństwie. Idealnie komponuje się z kaszą gryczaną i sałatką z buraczków, chociaż z ziemniakami lub ryżem też nieźle smakuje.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3186
6
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 604
12
2
Dania główne
Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2311
4
16
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3186
6
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 604
12
2
Dania główne
Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2311
4
16
REKLAMA
Dania główne
Potrawka z kurczaka
bryssska
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 udka z kurczaka ugotowane w rosole
- 1 czerwona cebula
- 1 żółta papryka
- 1 zielona papryka
- 1/2 selera naciowego
- 2 marchewki
- 4-5 łyżek śmietany
- 3-4 łyżki oleju
- sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1
Ugotowane mięso obieramy ze skóry i kości, a następnie lekko rozdrabniamy. Cebulę obraną i pokrojoną w kostkę lekko podsmażamy na rozgrzanym tłuszczu razem z rozdrobnionym mięsem.
2
Kiedy cebula się zeszkli dodajemy poszatkowany seler, papryki oczyszczone z gniazd nasiennych i pokrojone w kostkę, obrane i utarte na tarce o grubych oczkach marchewki. Całość dokładnie mieszamy, podlewamy szklanką wody i dusimy na wolnym ogniu do miękkości warzyw.
3
Do uduszonych warzyw z mięsem dodajemy śmietanę.
4
Wszystko razem dokładnie mieszamy i doprawiamy solą i pieprzem. Smacznego !!!