Potrawka z kurczaka

Przygotowanie

1. 

   Ugotowane mięso obieramy ze skóry i kości, a następnie lekko rozdrabniamy. Cebulę obraną i pokrojoną w kostkę lekko podsmażamy na rozgrzanym tłuszczu razem z rozdrobnionym mięsem.

   
2. 

   Kiedy cebula się zeszkli dodajemy poszatkowany seler, papryki oczyszczone z gniazd nasiennych i pokrojone w kostkę, obrane i utarte na tarce o grubych oczkach marchewki. Całość dokładnie mieszamy, podlewamy szklanką wody i dusimy na wolnym ogniu do miękkości warzyw.

   
3. 

   Do uduszonych warzyw z mięsem dodajemy śmietanę.

   
4. 

   Wszystko razem dokładnie mieszamy i doprawiamy solą i pieprzem. Smacznego !!!