Smaker

Potrawka z kurczaka

18.09.2018 Odsłon: 4855
5.0 (40 oceny)
30 min
3-4 os.
bryssska
bryssska

Bardzo szybka i prosta potrawa, często gościła na naszym stole w moim dzieciństwie. Idealnie komponuje się z kaszą gryczaną i sałatką z buraczków, chociaż z ziemniakami lub ryżem też nieźle smakuje.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (12)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

agafia
agafia
Dania główne

pierogi z farszem ziemniaczano- kurkowym

Dania główne pierogi z farszem ziemniaczano- kurkowym

Podawałam kiedyś przepis na sardyńskie pierogi (culurgiones), których smak oc...

Odsłon: 133

>60 min
5
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto czekoladowe w 5 minut

Ciasta Ciasto czekoladowe w 5 minut

Czy możliwe jest przygotowanie ciasta czekoladowego w 5 minut? Oczywiście, że...

Odsłon: 32227

15 min
34
Pieprzyczfantazja
Pieprzyczfantazja
Ciasta

Delicjusz – ciasto

Ciasta Delicjusz – ciasto

Ciasto Delicjusz to ciasto składające się z dwóch rodzajów ciasta biszkoptowe...

Odsłon: 9689

>60 min
26
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

placek jarosza

Dania główne placek jarosza

Placek jarosza to znakomita propozycja na lekki lunch. Puszyste ciasto z doda...

Odsłon: 2177

60 min
4
Futka
Futka
Dania główne

Kremowe risotto z bobem

Dania główne Kremowe risotto z bobem

Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...

Odsłon: 4175

15 min
12
l3nk.444
l3nk.444
Ciasta

Ciasto jogurtowe z owocami

Ciasta Ciasto jogurtowe z owocami

Pyszne, puszyste i delikatne ciasto jogurtowe z owocami. Idealne w sezonie ow...

Odsłon: 908

15 min
5
Dania główne
Potrawka z kurczaka
Autor:
bryssska
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 3 udka z kurczaka ugotowane w rosole
  • 1 czerwona cebula
  • 1 żółta papryka
  • 1 zielona papryka
  • 1/2 selera naciowego
  • 2 marchewki
  • 4-5 łyżek śmietany
  • 3-4 łyżki oleju
  • sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1

Ugotowane mięso obieramy ze skóry i kości, a następnie lekko rozdrabniamy. Cebulę obraną i pokrojoną w kostkę lekko podsmażamy na rozgrzanym tłuszczu razem z rozdrobnionym mięsem.

2

Kiedy cebula się zeszkli dodajemy poszatkowany seler, papryki oczyszczone z gniazd nasiennych i pokrojone w kostkę, obrane i utarte na tarce o grubych oczkach marchewki. Całość dokładnie mieszamy, podlewamy szklanką wody i dusimy na wolnym ogniu do miękkości warzyw.

3

Do uduszonych warzyw z mięsem dodajemy śmietanę.

4

Wszystko razem dokładnie mieszamy i doprawiamy solą i pieprzem. Smacznego !!!