Dania główne Przepis na:
Potrawka z kurczaka
Przepisów i artykułów: 49 Ocena: 1098
Dodano: 31.08.2010
Odsłon: 8626
Trochę stołówkowe, ale ma swoich zwolenników.
Składniki
- Pierś kurczaka, 600 g
- 2 torebki ryżu
- 1 duża marchewka
- 4 łyżki groszku z puszki
- 4 szklanki bulionu
- 1 cebula
- masło, mąka, odrobina bulionu i zimne mleko na białą zasmażkę
- sól, pieprz, papryka słodka
| 5-6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Marchewkę pokrój w cienkie półplasterki i razem z ryżem ugotuj w bulionie do miękkości, tak aby większość płynu wchłonął ryż. Dosyp groszek i wymieszaj.
-
Cebulę pokrój w piórka, mięso w małą kostkę. Usmaż razem na oliwie i dodaj do ryżu z warzywami.
-
Z masła, mąki, bulionu i zimnego mleka zrób białą zasmażkę. Wymieszaj wszystko w garnku, przypraw do smaku. Podawaj od razu, przybrane natką pietruszki lub koperkiem.
10894 odsłon
5
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz