Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pomidorowa potrawka z piersią kurczaka i warzywami, świetnie sprawdzi się na obiad lub kolację na ciepło. Z powodzeniem też możecie zapakować ją do pudełka i zabrać ze sobą do pracy. Świetne smakuje podana w towarzystwie ugotowanej na sypko kaszy lub ryżu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Zupy
zupa z rzodkiewek
Zupa z rzodkiewek jest bardzo prosta w przygotowaniu, a jej smak jest wyborny...
Odsłon: 56
0
10
0
0
Ostatnio komentowane przepisy
2
Zupy
zupa z rzodkiewek
Zupa z rzodkiewek jest bardzo prosta w przygotowaniu, a jej smak jest wyborny...
Odsłon: 56
0
10
0
0
REKLAMA
Dania główne
Potrawka z kurczaka z warzywami
Ola1984
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Pierś z kurczaka 400 g
- passata pomidorowa 400 g
- Koncentrat pomidorowy 1 łyżeczka
- Cebula 1 szt.
- Czosnek 4 ząbki
- biała fasola Cannellini 1 mała puszka
- mieszanka meksykańska 1 mała puszka
- mini marchewki 1 mała puszka
- Olej rzepakowy 2 łyżki
- bazylia posiekana 2 łyżki
- sól (do smaku)
- Pieprz czarny ( do smaku)
- cukier 2 łyżeczki
- natka pietruszki suszona 1/2 łyżki
- Papryka czerwona mielona 2 łyżeczki
- papryka słodka wędzona 1/2 łyżeczki
- papryka ostra czerwona 1/4 łyżeczki
- Dodatkowo:
- kasza bulgur (do podania)
Sposób przygotowania:
1
Na rozgrzanym oleju zeszklić posiekaną w drobną kostkę cebulę. Pierś pokroić na cienkie plastry, oprószyć solą i pieprzem. Dodać do cebuli i krótko podsmażyć z obu stron. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek oraz przecier pomidorowy i koncentrat. Doprawić solą, pieprzem, papryką i cukrem. Dodać bazylię oraz roztartą w dłoniach suszoną natkę pietruszki. Poddusić na wolnym ogniu do zredukowania sosu ok. 10 minut. Dodać odsączone i przepłukane warzywa z puszki: białą fasolę, marchewki oraz mieszankę meksykańską. Dusić ok. 5 minut. Potrawkę podawać z ugotowaną kaszą bulgur.