Smaker
Ankieta - książka kucharska

Potrawka z kurczakiem i fasolką szparagową

04.09.2023 Odsłon: 25500
5.0 (15 oceny)
60 min
>6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Jeśli planujesz obiad z wykorzystaniem fasolki szparagowej, mam świetny przepis. To danie pełne smaków i aromatów, w dodatku łatwe i szybkie do przyrządzenia.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1258

30 min
9
ErJot
ErJot
Sałatki

Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Prosta, pyszna i pożywna sałatka, której podstawowymi składnikami są: ryż i w...

Odsłon: 2268

30 min
3
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec na kruchym spodzie

Ciasta Makowiec na kruchym spodzie

Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...

Odsłon: 628

60 min
6
smaker
smaker
Śniadania

Omlet z jabłkiem

Śniadania Omlet z jabłkiem

Doskonała propozycja na słodkie śniadanie lub podwieczorek - puszysty omlet z...

Odsłon: 98764

15 min
120
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1361

>60 min
27

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Śniadania

Pizza z serków wiejskich

Śniadania Pizza z serków wiejskich

Coś smacznego, zdrowego.

Odsłon: 4729

15 min
9
Dania główne
Potrawka z kurczakiem i fasolką szparagową
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 podwójny filet kurczaka
  • 300 g fasolki szparagowej zielonej
  • 1 żółta papryka
  • 1 czerwona papryka
  • 1 cm korzenia imbiru
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 cebula
  • 2 łyżki sosu sojowego jasnego
  • Olej do smażenia
  • 1 łyżeczka curry
  • 1 łyżeczka kurkumy
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • ½ łyżki mąki ziemniaczanej
  • Sól
Sposób przygotowania:
1

1. Fasolę myję, odcinam końcówki, kroję na połówki i gotuję w osolonej wodzie. 2. Mięso kroję w paski, doprawiam solą, wlewam sos sojowy, dokładnie mieszam. 3. Cebulę, czosnek, imbir, obieram, drobno kroję, smażę na rozgrzanym oleju. 4. Do warzyw dodaję mięso, smażę około 10 minut.

2

5. Papryki oczyszczam z nasion, kroję w drobne paseczki. 6. Papryki oraz ugotowaną fasolę przekładam do mięsa, podlewam jedną szklanką wody, wsypuję curry, kurkumę, ewentualnie solę. Gotuję około 5 minut i zagęszczam sos mąkami rozrobionymi w małej ilości wody.

3

7. Danie gotowe, podaję z ryżem lub ziemniakami. 8. Smacznego.