Smaker

Potrawka z pieczarek - pomysł na szybki i smaczny obiad

25.03.2022 Odsłon: 1728
5.0 (1 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Idealna propozycja dla wszystkich zabieganych, którzy nie mają czasu na spędzanie długich godzin w kuchni! Prosty przepis na aromatyczne danie z udziałem pieczarek

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przetwory

Pikle ogórkowe w musztardzie

Przetwory Pikle ogórkowe w musztardzie

Koniecznie muszą znaleźć się w spiżarni. Są bardzo smaczne. Można wykorzystać...

Odsłon: 1710

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Placki ziemniaczane po mazursku

Dania główne Placki ziemniaczane po mazursku

Pychota. Plińce z pomoczką czyli placki ziemniaczane po mazursku. Placki ziem...

Odsłon: 8254

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Pikle ogórkowe na słodko

Przetwory Pikle ogórkowe na słodko

Polecam, z miodem. Ja robię pikle ogórkowe każdego roku i wszystkie słoiczki...

Odsłon: 704

>60 min
5

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1252440

>60 min
4746
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Placki ziemniaczane

Przekąski Placki ziemniaczane

Polecam.

Odsłon: 1356

30 min
25
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Jagodowe orzeźwienie

Ciasta Jagodowe orzeźwienie

Aksamitna konsystencja, delikatny i subtelny smak , wprost do niedzielnej kawy.

Odsłon: 478

60 min
4
Dania główne
Potrawka z pieczarek - pomysł na szybki i smaczny obiad
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 600 g piersi z kurczaka
  • pół cytryny
  • włoszczyzna
  • 300 g pieczarek
  • 150 g mrożonego groszku
  • 125 g mrożonej fasolki
  • 100 ml gęstej śmietany
  • 60 g masła
  • 60 g mąki pszennej
  • liść laurowy
  • 2-3 łyżeczki soku z cytryny
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Filety z kurczaka kroimy na wąskie paski, skrapiamy sokiem z cytryny i przekładamy do garnka. Dodajemy obrane i pokrojone w kostkę warzywa (marchewkę, pietruszkę i selera). Zalewamy całość wodą (około 2 l wody). Doprawiamy do smaku świeżo zmielonym pieprzem, solą i liściem laurowym. Gotujemy przez 15 minut.

2

Po tym czasie dodajemy do garnka fasolkę i zielony groszek, gotujemy całość przez kolejne 8 minut.

3

Na patelni roztapiamy masło, dodajemy umyte i pokrojone pieczarki, podsmażamy je przez kilka minut i przekładamy do garnka.

4

Mąkę łączymy ze śmietaną przy użyciu rózgi kuchennej. Dodajemy po łyżce bulionu i hartujemy śmietanę. Następnie przelewamy ją zo garna cały czas mieszając. Całość gotujemy jeszcze kilka minut doprowadzając potrawkę do wrzenia. Gorącą przelewamy do talerzy i podajemy.