Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Potrawka z pieczarek - pomysł na szybki i smaczny obiad

25.03.2022 Odsłon: 1726
5.0 (1 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Idealna propozycja dla wszystkich zabieganych, którzy nie mają czasu na spędzanie długich godzin w kuchni! Prosty przepis na aromatyczne danie z udziałem pieczarek

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

wałek
wałek
Ciasta

Tort truflowy

Ciasta Tort truflowy

Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...

Odsłon: 5684

60 min
9
wałek
wałek
Dania główne

Placki ziemniaczane- poznańskie plendze

Dania główne Placki ziemniaczane- poznańskie plendze

Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...

Odsłon: 71

15 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Baronessa

Ciasta Baronessa

Baronessa to delikatny torcik z kremem śmietanowym. Jest idealnym dodatkiem d...

Odsłon: 54676

30 min
68
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

biała kiełbasa na słodko z sałatą

Dania główne biała kiełbasa na słodko z sałatą

Niby zwyczajna biała kiełbasa, jednak w tym wydaniu staje się niezwykłym dani...

Odsłon: 69

60 min
2
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Pieczone ziemniaki faszerowane mieszanymi grzybami w kremowym sosie serowym

Dania główne Pieczone ziemniaki faszerowane mieszanymi grzybami w kremowym sosie serowym

Dni spędzone na działce przy pracy powodują, że trzeba zrobić kolację przy ni...

Odsłon: 104

15 min
2
Futka
Futka
Dania główne

Risotto z groszkiem i marchewką

Dania główne Risotto z groszkiem i marchewką

Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...

Odsłon: 596

15 min
7
Dania główne
Potrawka z pieczarek - pomysł na szybki i smaczny obiad
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 600 g piersi z kurczaka
  • pół cytryny
  • włoszczyzna
  • 300 g pieczarek
  • 150 g mrożonego groszku
  • 125 g mrożonej fasolki
  • 100 ml gęstej śmietany
  • 60 g masła
  • 60 g mąki pszennej
  • liść laurowy
  • 2-3 łyżeczki soku z cytryny
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Filety z kurczaka kroimy na wąskie paski, skrapiamy sokiem z cytryny i przekładamy do garnka. Dodajemy obrane i pokrojone w kostkę warzywa (marchewkę, pietruszkę i selera). Zalewamy całość wodą (około 2 l wody). Doprawiamy do smaku świeżo zmielonym pieprzem, solą i liściem laurowym. Gotujemy przez 15 minut.

2

Po tym czasie dodajemy do garnka fasolkę i zielony groszek, gotujemy całość przez kolejne 8 minut.

3

Na patelni roztapiamy masło, dodajemy umyte i pokrojone pieczarki, podsmażamy je przez kilka minut i przekładamy do garnka.

4

Mąkę łączymy ze śmietaną przy użyciu rózgi kuchennej. Dodajemy po łyżce bulionu i hartujemy śmietanę. Następnie przelewamy ją zo garna cały czas mieszając. Całość gotujemy jeszcze kilka minut doprowadzając potrawkę do wrzenia. Gorącą przelewamy do talerzy i podajemy.