Smaker
Karnawał

Potrawka z ryżem, kurczakiem i cukinią

12.11.2021 Odsłon: 1850
5.0 (2 oceny)
30 min
3-4 os.
Ola1984
Ola1984

Jednogarnkowe, pożywne i bardzo pyszne danie z ryżem, piersią kurczaka i warzywami, którego przygotowanie nie zajmie więcej niż 30 minut.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Brownie z fasoli

Ciasta Brownie z fasoli

Fit brownie z fasoli - odpowiednie dla diabetyków. Zdrowe, niskokaloryczne i...

Odsłon: 33

15 min
0
wałek
wałek
Napoje

Koktajl bananowy z rodzynkami

Napoje Koktajl bananowy z rodzynkami

Duża dawka mocy w jednej szklance. Nasz ulubiony zimowy zastrzyk energii na c...

Odsłon: 87

15 min
0
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

makaron z krewetkami

Dania główne makaron z krewetkami

Połączenie makaronu krewetek oraz cytrusów. Te danie przygotujesz w zaledwie...

Odsłon: 82

15 min
3
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Smoothie - na dobry początek dnia

Śniadania Smoothie - na dobry początek dnia

Wartościowe śniadanie.

Odsłon: 1192

15 min
12
smaker
smaker
Pieczywo

Chlebek ze szpinakiem

Pieczywo Chlebek ze szpinakiem

Domowy chlebek ze szpinakiem możesz zjeść na śniadanie, lunch lub formie ciep...

Odsłon: 8189

>60 min
8
wałek
wałek
Zupy

Ogórkowa

Zupy Ogórkowa

Nasza ulubiona zupa. Jedna z najsmaczniejszych zup w kuchni polskiej. Wyrazis...

Odsłon: 3542

30 min
4
Dania główne
Potrawka z ryżem, kurczakiem i cukinią
Autor:
Ola1984
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • ryż Basmati 200 g
  • pierś z kurczaka podwójna 1 szt.
  • cebula mała 1 szt.
  • cukinia mała 1 szt.
  • groszek zielony mrożony 1/2 szklanki
  • fasola czerwona z puszki 1/2 puszki
  • fasola szparagowa żółta 200 g
  • Olej rzepakowy 2 łyżki
  • Czosnek 2 ząbki
  • sól (do smaku)
  • pieprz czarny (do smaku)
  • Curry 1/2 łyżeczki
  • papryka słodka 1/2 łyżeczki
  • chili 1 szczypta
  • masło 1 łyżka
  • natka pietruszki posiekana 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Na patelni, na rozgrzanym oleju podsmażyć drobno posiekaną cebulę. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek oraz pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka. Doprawić solą, pieprzem, curry, papryką oraz chili. Krótko podsmażyć. Dodać pokrojoną w kostkę cukinię oraz fasolkę szparagową. Wsypać ryż. Zalać wodą, w takiej ilości, aby zakryła składniki. Przykryć pokrywką i gotować na wolnym ogniu przez około 10 minut. Dodać groszek, fasolę oraz łyżkę masła. Przemieszać i gotować na wolnym ogniu około 5 minut. Wyłączyć gaz, potrawkę przemieszać i zostawić pod przykryciem na kilka minut, aż ryż wchłonie cały płyn. Przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki.