Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jednogarnkowe, pożywne i bardzo pyszne danie z ryżem, piersią kurczaka i warzywami, którego przygotowanie nie zajmie więcej niż 30 minut.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
REKLAMA
Dania główne
Potrawka z ryżem, kurczakiem i cukinią
Ola1984
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- ryż Basmati 200 g
- pierś z kurczaka podwójna 1 szt.
- cebula mała 1 szt.
- cukinia mała 1 szt.
- groszek zielony mrożony 1/2 szklanki
- fasola czerwona z puszki 1/2 puszki
- fasola szparagowa żółta 200 g
- Olej rzepakowy 2 łyżki
- Czosnek 2 ząbki
- sól (do smaku)
- pieprz czarny (do smaku)
- Curry 1/2 łyżeczki
- papryka słodka 1/2 łyżeczki
- chili 1 szczypta
- masło 1 łyżka
- natka pietruszki posiekana 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Na patelni, na rozgrzanym oleju podsmażyć drobno posiekaną cebulę. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek oraz pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka. Doprawić solą, pieprzem, curry, papryką oraz chili. Krótko podsmażyć. Dodać pokrojoną w kostkę cukinię oraz fasolkę szparagową. Wsypać ryż. Zalać wodą, w takiej ilości, aby zakryła składniki. Przykryć pokrywką i gotować na wolnym ogniu przez około 10 minut. Dodać groszek, fasolę oraz łyżkę masła. Przemieszać i gotować na wolnym ogniu około 5 minut. Wyłączyć gaz, potrawkę przemieszać i zostawić pod przykryciem na kilka minut, aż ryż wchłonie cały płyn. Przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki.