Smaker
Sezon na cukinię

Potrawka z żołądków indyczych

05.07.2017 Odsłon: 12236
5.0 (21 oceny)
Potrawka z żołądków indyczych
>60 min
3-4 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

Kaloryczny i smaczny obiadek.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Domowe zapiekanki z frytkownicy beztłuszczowej.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Domowe zapiekanki z frytkownicy beztłuszczowej.

Przekąski Domowe zapiekanki z frytkownicy beztłuszczowej.

Od kilku dni chodziły za mną zapiekanki z pieczarkami, więc postanowiłam sobi...

Odsłon: 47

30 min
2
Dżem figowy z pomarańczą
Agatucia
Agatucia
Przetwory

Dżem figowy z pomarańczą

Przetwory Dżem figowy z pomarańczą

Sezon na owoce trwa. Dziś postawiłam na figi. Pyszne , słodkie o oryginalnym...

Odsłon: 135

30 min
1
Racuchy pikantne
maddalena
maddalena
Przekąski

Racuchy pikantne

Przekąski Racuchy pikantne

Racuchy pikantne z dodatkiem sera,cebulki smażonej i groszku konserwowego. Ra...

Odsłon: 172

15 min
4
Śmietanowiec czarno-biały
maddalena
maddalena
Ciasta

Śmietanowiec czarno-biały

Ciasta Śmietanowiec czarno-biały

Pyszny śmietanowiec z czarną galaretką. Robi się go bez użycia miksera. Pol...

Odsłon: 285

>60 min
1
sałatka szwedzka w/g Jakuba Kuronia
izaa_a
izaa_a
Przetwory

sałatka szwedzka w/g Jakuba Kuronia

Przetwory sałatka szwedzka w/g Jakuba Kuronia

...chyba większość zna sałatkę szwedzką. Pamiętam jak robiła ją mama i babcia...

Odsłon: 90

30 min
1
Naleśniki cytrynowe
smaker
smaker
Dania główne

Naleśniki cytrynowe

Dania główne Naleśniki cytrynowe

Naleśniki można podawać na wiele sposobów, o czym doskonale wiedzą dawne gosp...

Odsłon: 9068

30 min
15
Dania główne
Potrawka z żołądków indyczych
Potrawka z żołądków indyczych
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 60 dag żołądków indyczych
  • Pieczarki 30 dag
  • Cebula biała 1 szt
  • mąka 1 łyżka
  • ½ szklanki kwaśnej śmietany
  • 1 szklanka bulionu warzywnego
  • sól i pieprz do smaku
  • majeranek do smaku
  • Smalec 2 łyżki
  • Liść laurowy 1 szt
Sposób przygotowania:
1

Wykonanie: Żołądki dokładnie oczyścić i opłukać, ugotować do miękkości w osolonej wodzie. Następnie odcedzić, pokroić dowolnie i wrzucić do rondelka z przysmażoną na smalcu cebulą. Dodać pokrojone na ćwiartki pieczarki, przez chwilę smażyć, po czym wlać bulion i gotować około pół godziny z listkiem laurowym. Śmietanę rozbełtać z mąką, zaciągnąć potrawkę, przyprawić do smaku. Podawać z pieczywem lub dowolną kaszą.