Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pręga wołowa, wołowina idealna jako główne danie, duszona z cebulą, czosnkiem, świeżym tymiankiem, zielonym pieprzem i czerwonym winem. Mięso które rozpływa się w ustach, polecam serdecznie mój przepis.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
13
Ciasta
Babka tiramisu
Babka tiramisu - z wyglądu przypomina klasyczną babkę marmurkową. Nie dajcie...
Odsłon: 136775
304
Dania główne
Burger domowy
Warto przygotować. Kotlety z mielonego mięsa z indyka, własnej roboty sos. Bu...
Odsłon: 453
3
80
Ostatnio komentowane przepisy
13
Ciasta
Babka tiramisu
Babka tiramisu - z wyglądu przypomina klasyczną babkę marmurkową. Nie dajcie...
Odsłon: 136775
304
Dania główne
Burger domowy
Warto przygotować. Kotlety z mielonego mięsa z indyka, własnej roboty sos. Bu...
Odsłon: 453
3
80
REKLAMA
Dania główne
Pręga wołowa w aromatycznym sosie z czerwonego wina.
Gotujtosam
> 60 min
1-2 osoby
Składniki
- Pręga wołowa 2 płaty 800 g.
- Wino czerwone półsłodkie 200ml.
- Cebula 2 szt.
- Czosnek 2 ząbki.
- Tymianek świeży kilka gałązek.
- Pieprz zielony 1 łyżka stołowa.
- Pieprz czarny zmielony 2 szczypty.
- Sól do maku.
- Masło 3 łyżki stołowe.
- Oliwa z oliwek do smażenia.
Sposób przygotowania:
1
Mięso myjemy i osuszamy, oprószamy solą i pieprzem z obu stron, następnie rozgrzewamy patelnię z oliwą i podsmażamy płaty z obu stron. Cebulę kroimy w piórka, czosnek w plasterki i dorzucamy do mięsa, podsmażamy razem przez kilka chwil i dorzucamy tymianek, pieprz zielony i wlewamy wino. Całość przykrywamy i dusimy przez ok 2,5 godziny, na koniec wrzucamy masło które zagęści sos jeszcze odrobina soli do smaku i pyszna wołowina gotowa !!! Smacznego !!!