Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Robi się je szybko i łatwo, a smakują wyśmienicie. Placki z cukinii są delikatne w smaku, a można je podać solo lub z sosem tzatziki czy też z pieczarkowym, ale mogą być też dodatkiem do gulaszu czy innego sosu mięsnego.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Cukinie myjemy, a następnie ścieramy na tarce o grubych oczkach
2
Po starciu odciskamy z cukinii sok
3
Ścieramy cebulę i przeciskamy czosnek, mieszamy razem z cukinią
4
Do cukinii dodajemy mąkę, jajka, doprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy
5
Na patelni rozgrzewamy olej i nakładamy ciasto ( na jeden placek u mnie ok 2 łyżki cukiniowego ciasta). Czekamy, aż ładnie zrumieni się z jednej strony i przekładmy na drugą stronę. Smażymy aż do zrumienienia się
6
Po usmażeniu odsączamy na ręczniku papierowym
7
Podajemy solo, z jogurtem naturalnym, z sosem tzatziki, z gulaszem lub z innym sosem, np pieczarkowym
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
cukinia
cukinia
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Cukinia
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 33656
51
Śniadania
Omlet z cukinią
Sezon na cukinie w pełni, omlet przygotowałam jako lunch do pracy.
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Przyprawy
- Jajka
Odsłon: 2663
24
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Warzywna lazania i jej wegańska wersja
Obydwie wersje warzywnej lazanii są szybkie, smaczne i łatwe w przygotowaniu....
Odsłon: 17
0
0
Desery
Bałwan w tropikach
Pyszne biszkoptowe ciasto z makiem i kremem cytrynowym na galaretkach z kawał...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kremy
- Owoce
- Nabiał
- Ciasta
- Kremy
- Jajka
Odsłon: 740
19
Przetwory
Smażony karp w zalewie octowej
Bez ości, to świetna metoda na przygotowanie wcześniej świątecznego karpia, l...
Odsłon: 253
12
Dodatki
Tradycyjny polski sos do ryby
Tradycyjny staropolski sos, często zwany szarym, do ryb. Długo się obawiałam...
Odsłon: 430
10
Przekąski
Skumbrie w tomacie
Rozsławiona potrawa przez Gałczyńskiego i jak tu jej nie zrobić, czyli makrel...
Odsłon: 277
11
Inne przepisy autora
Sałatki
Śledzie po sułtańsku
Śledzie po sułtańsku to smaczna sałatka śledziowa z cebulą i rodzynkami w sos...
Odsłon: 1986
8
Desery
Kruche ciasteczka migdałowe
Dziś propozycja świąteczna, choć nie tylko. takie ciasteczka można wcinać nie...
Odsłon: 2342
4
Dania główne
Kapusta z grochem
Kapusta z grochem była gotowana w moim rodzinnym domu nie tylko od święta, le...
Odsłon: 6812
15
Desery
Keks makowy z bakaliami.
Przepis jest bardzo prosty, a ciasto bardzo smaczne, zwłaszcza będzie smakowa...
Odsłon: 1602
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Warzywna lazania i jej wegańska wersja
Obydwie wersje warzywnej lazanii są szybkie, smaczne i łatwe w przygotowaniu....
Odsłon: 17
0
0
Desery
Bałwan w tropikach
Pyszne biszkoptowe ciasto z makiem i kremem cytrynowym na galaretkach z kawał...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kremy
- Owoce
- Nabiał
- Ciasta
- Kremy
- Jajka
Odsłon: 740
19
Przetwory
Smażony karp w zalewie octowej
Bez ości, to świetna metoda na przygotowanie wcześniej świątecznego karpia, l...
Odsłon: 253
12
Dodatki
Tradycyjny polski sos do ryby
Tradycyjny staropolski sos, często zwany szarym, do ryb. Długo się obawiałam...
Odsłon: 430
10
Przekąski
Skumbrie w tomacie
Rozsławiona potrawa przez Gałczyńskiego i jak tu jej nie zrobić, czyli makrel...
Odsłon: 277
11
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Proste placuszki z cukinii
Anika1
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 małe cukinie ( w sumie ok 600 g po obcięciu końcówek )
- 2 ząbki czosnku
- pół cebuli
- 2 jajka
- 6 łyżek mąki
- sól pieprz
Sposób przygotowania:
1
Cukinie myjemy, a następnie ścieramy na tarce o grubych oczkach
2
Po starciu odciskamy z cukinii sok
3
Ścieramy cebulę i przeciskamy czosnek, mieszamy razem z cukinią
4
Do cukinii dodajemy mąkę, jajka, doprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy
5
Na patelni rozgrzewamy olej i nakładamy ciasto ( na jeden placek u mnie ok 2 łyżki cukiniowego ciasta). Czekamy, aż ładnie zrumieni się z jednej strony i przekładmy na drugą stronę. Smażymy aż do zrumienienia się
6
Po usmażeniu odsączamy na ręczniku papierowym
7
Podajemy solo, z jogurtem naturalnym, z sosem tzatziki, z gulaszem lub z innym sosem, np pieczarkowym
Przepisy Dania główne
Dania główne
Pierogi z kapustą i grzybami
Dania główne
Warzywna lazania i jej wegańska wersja
Dania główne
Schabowe w panko z surówką z rzodkwi
Dania główne
Pręga wołowa pieczona po mojemu.
Pierogi z kapustą i grzybami
To nasze ulubione danie wigilijne, chociaż w dzieciństwie niechętnie je jada...
Odsłon: 11
Warzywna lazania i jej wegańska wersja
Obydwie wersje warzywnej lazanii są szybkie, smaczne i łatwe w przygotowaniu....
Odsłon: 17