Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Robi się je szybko i łatwo, a smakują wyśmienicie. Placki z cukinii są delikatne w smaku, a można je podać solo lub z sosem tzatziki czy też z pieczarkowym, ale mogą być też dodatkiem do gulaszu czy innego sosu mięsnego.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Duszona karkówka z ziemniakami
Karkówka duszona z ziemniakami to klasyczne, sycące danie obiadowe, idealne n...
Odsłon: 975
12
6
Dania główne
młode ziemniaki z bobem
Proste danie z młodymi ziemniakami i bobem, doprawione czosnkiem, cytryną i s...
Odsłon: 1868
7
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Duszona karkówka z ziemniakami
Karkówka duszona z ziemniakami to klasyczne, sycące danie obiadowe, idealne n...
Odsłon: 975
12
6
Dania główne
młode ziemniaki z bobem
Proste danie z młodymi ziemniakami i bobem, doprawione czosnkiem, cytryną i s...
Odsłon: 1868
7
REKLAMA
Dania główne
Proste placuszki z cukinii
Anika1
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 małe cukinie ( w sumie ok 600 g po obcięciu końcówek )
- 2 ząbki czosnku
- pół cebuli
- 2 jajka
- 6 łyżek mąki
- sól pieprz
Sposób przygotowania:
1
Cukinie myjemy, a następnie ścieramy na tarce o grubych oczkach
2
Po starciu odciskamy z cukinii sok
3
Ścieramy cebulę i przeciskamy czosnek, mieszamy razem z cukinią
4
Do cukinii dodajemy mąkę, jajka, doprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy
5
Na patelni rozgrzewamy olej i nakładamy ciasto ( na jeden placek u mnie ok 2 łyżki cukiniowego ciasta). Czekamy, aż ładnie zrumieni się z jednej strony i przekładmy na drugą stronę. Smażymy aż do zrumienienia się
6
Po usmażeniu odsączamy na ręczniku papierowym
7
Podajemy solo, z jogurtem naturalnym, z sosem tzatziki, z gulaszem lub z innym sosem, np pieczarkowym